核桃油膠囊是一種保健食品，主要成分為野生有機核桃油和明膠。
基本介紹
- 中文名：核桃油膠囊
- 配料：野生有機核桃油和明膠
- 功用一：降血脂、預防心腦血管疾病
- 功用二：護膚養顏
簡介,功能特性,
簡介
核桃油膠囊配料：野生有機核桃油和明膠。其中不含任何添加劑和人工合成物質，富含多種人體所需的不飽和脂肪酸、易於人體消化吸收的天然維生素及微量元素，其中每100克含維生素E≥200mg、油酸≥21%、亞油酸≥56%、亞麻酸≥16%、不飽和脂肪酸總量≥93%，亞麻酸和亞油酸比值接近黃金比列1：4。寶寶食用方法：用一次性牙籤刺破直接滴入寶寶口中或滴入寶寶輔食（奶粉、麵條、菜飯、米粉、蛋羹等）中拌勻食用，添加輔食時溫度不宜超過60℃。
功能特性
功用一 降血脂、預防心腦血管疾病
核桃油富含亞油酸、亞麻酸，為人體必需脂肪酸，而這兩種脂肪酸需要保持特定的比例才有利於健康。核桃油中這兩種脂肪酸的比例約為（4～5）:1 ，跟國際要求標準相符，對人體的健康非常有利。這些多不飽和脂肪酸對心腦血管疾病具有良好保健作用，能降血脂、防止動脈硬化及動脈硬化併發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血等。專家研究表明，多不飽和脂肪酸能使膽固醇酯化，降低血清和肝臟中膽固醇和甘油三酯水平。亞油酸是人體合成前列腺素前驅物質，可調節血壓、促進新陳代謝，能明顯降低血清膽固醇水平；亞麻酸能顯著降低甘油三酯水平。將核桃油製備成軟膠囊給試驗者服用每天服用6 粒(0.5g 油/ 粒)，45天后血液中膽固醇含量下降19%～33%。
功用二 護膚養顏
核桃油中富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯(0.94mg/l00g)和人體必需脂肪酸，這些物質易於滲透，能有效保持皮膚彈性和潤澤。核桃油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護膚護髮和防治手足皺裂等功效，是可以內服外用的美容護膚品。著名京劇表演藝術家梅蘭芳，生前尤愛美膚食療——核桃粥，因而皮膚舒展，面潤細嫩。
功用三 防癌抗癌
核桃油中含豐富的ω一3脂肪酸，能與ω一6脂肪酸爭奪癌腫在代謝作用中所需要的酶，使癌細胞的細胞膜變得易於破壞，從而抑制腫瘤細胞生長，降低腫瘤發病率，並可增強放療及化療的功效。近幾年有些癌症患者，經常食用核桃，或核桃仁價格的副食品，明顯有控制癌擴散的積極功能。
功用四 抗氧化、抗衰老、清除體內過多自由基
核桃油有較強的抗氧化功能，其清除自由基的能力：核桃油>麻油>亞麻油>橄欖油>花生油。實驗表明：適量核桃油可以顯著降低小鼠腦、肝組織中丙二醛(MDA)的含量，明顯提高肝、腦組織中的總抗氧化能力(T—AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)和過氧化氫酶(CAT)的活性，從而增強機體抗氧化、抗衰老、清除體內過多自由基。
功用五 健腦益智 改善記憶
《神農本草經》有“食之令人肥健、填腦髓”的記載。現代研究表明核桃油具有營養腦神經細胞，提高學習記憶力和視網膜反射能力，促進睡眠，調節植物神經，預防老年痴呆症等，不僅可作藥用，更是孕婦、嬰幼兒和老人的營養油，高空作業和飛行人員的高級保健油。
