栗子燕餃粥是一道美食，主要原料是栗子、燕餃等。
基本介紹
- 中文名：栗子燕餃粥
- 主要原料：栗子，燕餃
- 是否含防腐劑：否
- 主要食用功效：補益腎氣，健脾養胃
簡介,製作步驟,
簡介
粥為我國傳統飲食方法之一，在天寒地凍的嚴冬，一碗暖徹全身的熱粥，既能驅散陰寒之氣，又可為體內補充養分，同時在其中加入一些食材，還有療疾之效，可謂一舉三得吶！ 【栗子燕餃粥】能補益腎氣，健脾養胃，可用於腎虛腰腿酸軟無力，脾虛大便溏瀉者。
製作步驟
食材
主料200g去殼栗子 100g燕餃 80g粳米 配料適量油 適量雞粉 適量清水
1 食材：去殼栗子、粳米和燕餃。
2 將米洗淨，用清水浸泡2小時，然後一次性加足適量的清水。
3 蓋鍋蓋，大火煮滾，轉文火煲至米粒粘稠。
4 栗子用滾水焯燙一下，去衣。
5 放入砂鍋中。
6 將燕餃洗淨，放入鍋中，大火煮20分鐘。
7 倒入適量的粟米油。
8 放入適量的雞粉，拌勻。
9 即可關火。
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小貼士
栗子的熱量相對較高，對於想減重的朋友要控制量的攝入。
