柿餅粥

柿餅粥

柿餅粥是以粳米、柿餅等為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:柿餅粥
  • 英文名:Persimmon porridge
  • 主要食材:柿餅,粳米
  • 口味:香甜
柿餅粥
【來源】 《隨息居飲食譜》
【原料】 柿餅2-3枚,粳米100克。
【製作】 將柿餅切碎,同粳米煮粥。
【用法】 作早餐或點心服食。
【療效】 健脾潤肺,澀腸,止血。適用於久痢便血,小便血淋,痔漏下血等病。
【注意事項】 胃寒者忌服,勿與螃蟹同食。

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