柴把裙邊

柴把裙邊是以裙邊、冬菇為主要材料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：柴把裙邊
• 主要材料：裙邊、冬菇

藥膳配方

裙邊35克,冬菇10克,冬筍絲10克,火腿5克,貢菜2克,水發枸杞子2克,蘆薈5克,高級清湯250克。

製作方法

1.裙邊處理後切條,與其他經過初步處理後的輔料捆成柴把狀。

2.加入清湯蒸15分鐘。

3.原汁調味即可。

功能效用

裙邊與補腎精的枸杞子以及清肝通便蘆薈一起烹調具有補腎陰、清肝火、養顏的功效。蘆薈中含有多種黏性物質,可保留人體內的水分。