柯布沙拉

基本介紹

• 中文名：柯布沙拉
• 主要食材：#主料，雞蛋
• 分類：沙拉

用料

材料	用量
#主料
雞蛋	1個
西紅柿	1個
雞胸	1塊
黃瓜（牛油果）	1個
黑橄欖	5顆
生菜	隨意
#輔料
第戎芥末醬	2小勺
白酒醋	1大勺
白糖	2小勺
橄欖油	1大勺

做法

1. 把輔料混合起來拌勻
2. 雞胸用橄欖油和黑胡椒醃製後，煎熟，切丁
3. 西紅柿洗乾淨切丁
4. 小黃瓜切丁
5. 黑橄欖去核，切片
6. 生菜洗乾淨，撕成適當的大小
7. 把準備好的主料擺放在盤子裡，然後把沙拉醬澆上去拌勻即可