果藕

果藕，讀音是guǒ ǒu，是漢語辭彙，解釋為供生食的藕。

基本介紹

• 中文名：果藕
• 拼音：guǒ ǒu
• 注音：ㄍㄨㄛˇ ㄡˇ
• 釋義：供生食的藕
• 引用：《帝京歲時紀勝·六月·時品》

解釋

供生食的藕。以藕身肥大、肉質脆嫩，水分多而甜為特點。我國果藕以 浙江省 杭州 花香藕和 蘇州 盪藕最為著名。

出處

清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·六月·時品》：“河藕亦種二：御河者為果藕，外河者多菜藕。”