果菜類蔬菜(fruit vegetables)是1993年公布的農學名詞。
基本介紹
- 中文名:果菜類蔬菜
- 外文名:fruit vegetables
- 所屬學科:農學
- 公布時間:1993年

果菜類蔬菜(fruit vegetables)是1993年公布的農學名詞。
果菜療法是套用家常水果蔬菜等進行食療的方法,是安全有效的養生保健和疾病輔助治療方法。果菜保健療法 果菜列表 蓮藕●冬瓜●蕃茄●竹荀●菠菜●胡蘿蔔●紅豆●綠豆●茼蒿菜/冬蒿●金針菜 芹菜●絲瓜/菜瓜●茄子/矮瓜●西瓜●番石榴...
瓜果類 黃瓜、絲瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、南瓜、櫛瓜、西葫蘆、葫蘆、瓠瓜、節瓜、越瓜、筍瓜、佛手瓜。註:英文瓜有分為蔬菜瓜(squash)與水果瓜(melon)。茄果類 番茄、辣椒、茄子、香瓜茄。薯芋類 番薯(山芋、紅薯)、馬鈴薯(土...
果菜類蔬菜 果菜類蔬菜(fruit vegetables)是1993年公布的農學名詞。公布時間 1993年,經全國科學技術名詞審定委員會審定發布。出處 《農學名詞》第一版。
《果菜類菜餚精選》是2004年金盾出版社的圖書。內容簡介 這是一本介紹果菜類菜餚烹製方法的實用性生活圖書,共收入菜餚60款,涉及的蔬菜有茄子、西紅柿、雲豆、辣椒、黃瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜等,介紹了每款菜的用料配比、製作方法、成品...
E.果菜類 果菜類蔬菜是指以果實及種子為產品的蔬菜。它包括瓠果類(瓜類),如南瓜、瓠瓜、西瓜、絲瓜、苦瓜等;茄果類,如番茄、茄子、辣椒等;莢果類(豆類),如菜豆、豇豆、刀豆、毛豆、豌豆、蠶豆等;雜果類,如甜玉米、菱角等。
對於未種過菜的菜地或原來種過菜而沒有下過石灰的地塊,要求每畝撒石灰150斤再進行翻地,石灰與化肥不能同時施下。翻地要求二犁二耙,再用羊角鋤挖一次,達到土碎畦平。茄果類蔬菜(辣椒、茄子、西紅柿)要求畝施人畜糞40擔,三元...
果菜類水生蔬菜,食用果實中的種子部分,如芡實、蓮子等。要求種皮較薄,子粒飽滿,澱粉、蛋白質等營養成分含量較高。栽培上一般氮、磷、鉀三元素並重,後期適時增加磷、鉀肥用量,以促進果實飽滿和成熟。品種 水生蔬菜的12個種類中,...
這種分類可以說明不同蔬菜之間的親緣關係,對引種、育種、輪作防病等都有意義;但同屬一個科的蔬菜,其食用器官和栽培技術常不相同。②食用器官分類法。可分為根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類和果菜類等。這種分類可反映同類蔬菜經濟...
朝鮮薊和芥藍等。果菜類 這類蔬菜以嫩果實或成熟的果實為產品器官。①茄果類:茄子、番茄和辣椒等。②莢果類:豆類菜,菜豆、豇豆、刀豆、毛豆、豌豆、蠶豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。農菜特點 1、有季節性 2、有豐富的維生素 ...
