枇杷植物飲料

歷史淵源

相傳於唐朝開元年間，嶺南就有用“蘆甘葉（枇杷葉）煮水”治肺熱咳嗽、氣逆喘急的傳統，因其有潤喉養聲的功效，成為家家戶戶閒暇時的日常飲品。

據民間傳承，最好的枇杷葉煮水工序繁瑣、材料講究，需以梅雨季節新雨後一個時辰內採摘的嫩葉為本，用溫水浸泡，颳去毛（溫水浸，刷去毛--《本事方》），經五天烈日暴曬後（四月采葉，暴乾--《證類本草》），用鼎溫火蒸煮，取川貝、菊花、荷葉等適時投放，累計3~4個時辰濾盡取水，添陳年蜂蜜半勺去其苦味，上品枇杷煮水方成。

枇杷植物飲料汲取民間枇杷煮水潤喉養聲之精粹，採用天然枇杷果肉為原料；精心加入夏枯草、鮮蘆根、百合、荷葉、羅漢果等多種潤聲草本植物，綜合運用現代、古法工藝秘煉成茶，緩解或解決現代人喉嚨、肺部問題。

製作原料

枇杷植物飲料是以優質的新鮮枇杷果肉為主，輔以適量的菊花、胖大海、紫蘇、荷葉、竹葉、鮮蘆根等草本植物精心熬制而成。

製作工藝

枇杷植物飲料取新鮮枇杷果肉水煮，用溫火熬制，取適量菊花、胖大海、紫蘇、荷葉、竹葉、鮮蘆根等適時投放，綜合運用現代、古法工藝煉製，經過浸提、調配、硅藻土過濾、精濾、超高溫瞬時殺菌、無菌灌裝等複雜程式，最終製備而成。

產品特點

枇杷植物飲料口感獨特，因其承襲唐代以來水煮枇杷的製作工藝，在口感上保留枇杷果肉淡的香味和枇杷汁液的焦糖清香。枇杷果肉加上一定比例的菊花、胖大海、紫蘇、荷葉、竹葉等其他幾種潤喉養聲、清涼潤肺的草本植物一起熬制，會保留這些草本精華溫和、清涼的口感特點。二者結合，共同造就枇杷植物飲料溫潤爽口，清涼滋潤的口感。

目前，枇杷植物飲料中比較有代表性的有福建閩中有機食品研製的真田枇杷植物飲料。其傳承枇杷植物飲料的製作工藝，經過浸提、調配、硅藻土過濾、精濾、超高溫瞬時殺菌、無菌灌裝等複雜程式精心熬制而成，具有洗心、潤肺、清霾粒的效果。

產品功效

潤喉養聲

枇杷植物飲料輔以菊花、胖大海、紫蘇、荷葉、竹葉、鮮蘆根等草本熬制，這些草本植物大都有潤喉養聲功效，作用疊加以後，枇杷植物飲料的潤喉養聲功效明顯。

潤肺生津

枇杷植物飲料主原料是新鮮枇杷果肉，枇杷的藥用價值和營養價值都很高。眾所周知，枇杷有潤陰潤燥、養肺生津之效。《本草綱目》記載“枇杷能潤五臟，滋心肺”，中醫傳統認為，枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效，而且枇杷果中含有豐富的維生素，苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質。

枇杷植物飲料萃取枇杷精華，保持潤喉潤肺潤心的的功效，已經成長為人們養聲保健的日常必備飲品之一。