松仁豆蓉羹

松仁豆蓉羹

松仁豆蓉羹,主料:松子100克,豆板300克。

調料:高湯,鹽,味素,雞精,胡椒粉,水澱粉,色拉油各適量。

基本介紹

  • 中文名:松仁豆蓉羹
  • 主要食材:松子,豆板
  • 調料:高湯,鹽,味素,雞精,胡椒粉等
  • 工藝:煮
材料,製作,

材料

主料:松子100克,豆板300克。
調料:高湯,鹽,味素,雞精,胡椒粉,水澱粉,色拉油各適量。

製作

1.松子下油鍋焐熟,製成末;豆板煮爛搗成泥。
2.鍋中放高湯,原料燒開,調味,勾芡即可。

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