杯子戚風蛋糕裝飾

基本介紹

• 中文名：杯子戚風蛋糕裝飾
• 主要食材：低粉，玉米澱粉
• 分類：戚風蛋糕

用料

材料	用量
低粉	79g
玉米澱粉	6g
牛奶	40g
色拉油	40g
雞蛋	5個
糖加到蛋白	60g
糖加到蛋黃	30g
車厘子
草莓
藍莓
朱古力碎
銀珠糖	大中小一點點
糖霜裝飾
淡奶油	200g
練奶	一湯匙

做法

1. 戚風蛋糕的做法，涼了再裝飾。
2. 打發奶油，加入練奶去打發會更濃香
3. 第一種，朱古力的。先在蛋糕上，抹上一點奶油，弄平一下下
4. 用餅乾模泡出朱古力碎
5. 隨意添到蛋糕面上
6. 儘量蓋住奶油
7. 用裱花嘴擠上花型
8. 放上草莓+藍莓，灑點糖霜就ok
9. 車厘子
10. 側面
11. 正面
12. 第二種，奶油的。裱上奶油，加水果就行了。草莓，藍莓。
13. 車厘子+銀糖珠
14. 黑白相配
15. 再隨意一款
16. 提子芒果草莓
17. 喔耶(^_-)