杜茅柴，讀音 dù máo chái，漢語詞語，指自釀的薄酒。 基本介紹 中文名：杜茅柴拼音：dù máo chái注音：ㄉㄨˋ ㄇㄠˊ ㄔㄞˊ解釋：自釀的薄酒 宋 范成大 《四時田園雜興》詩之四：“老盆初熟杜茅柴，攜向田頭祭社來。巫媼莫嫌滋味薄，旗亭官酒更多灰。”《二刻拍案驚奇》卷二二：“這家子將醞下的杜茅柴，不住的湯來，吃得東倒西歪。”
