杏桃朱古力豆瑪芬

基本介紹

• 中文名：杏桃朱古力豆瑪芬
• 主要食材：麵粉，鮮奶油
• 分類：馬芬

用料

材料	用量
麵粉	300克
鮮奶油	200克
雞蛋	3隻
泡打粉3湯勺
細砂糖	80克
新鮮杏桃切粒	200克
烘烤用朱古力豆	40克

做法

1. 把麵粉、泡打粉、細砂糖一起放入一個大碗拌均勻。 烤箱預熱200攝氏度
2. 雞蛋敲入一個碗中，用打蛋器攪打到起泡
3. 在雞蛋溶液中假如鮮奶油拌均勻，再把奶油雞蛋溶液倒入粉料混合物，假如杏仁粒和朱古力豆，攪拌均勻
4. 把蛋糕糊用勺子放入矽膠模的瑪芬糊，粉漿填入模具至七分滿就可以了。（這個量可以烤12個左右的瑪芬。）送入烤箱200攝氏度烘烤18－20分鐘