杏仁早餐薄餅

基本介紹

• 中文名：杏仁早餐薄餅
• 主要食材：麵粉，泡打粉 baking powder
• 分類：早餐，蛋糕

用料

材料	用量
麵粉	1/3 cup
泡打粉 baking powder	1 teaspoon
鹽	1/4 teaspoon
糖	3/4 teaspoon
牛奶	1/3 cup
雞蛋	1個
黃油	2 teaspoon
楓糖漿	適量
杏仁片	適量

做法

1. 所有材料（除楓糖漿和杏仁片外）混合攪拌均勻成麵糊裝

2. 平底鍋中加入少量黃油（這是材料用量以外的，適量即可）加熱融化

3. 將麵糊倒入鍋中，表面撒上杏仁片。中小火煎至麵糊表面出現小氣孔，然後翻面。

4. 繼續煎至表面金黃即可出鍋裝盤，淋上楓糖漿，美味就在眼前！