李柏齋，(1862一?) 清代鹽商。四川自貢人。19世紀90年代將租佃之廣源井改名為發源井，對井下淘加深。行至774—870米處發現岩鹽層，後注入白水溶解岩鹽推汲成功，獲得比黑鹵濃度更高的滷水。發源井成為中國第一口採用單井水溶提撈法的岩鹽生產井，揭開了我國開採岩鹽體的歷史。
