木瓜椰凍是以木瓜，椰子汁為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：木瓜椰凍
- 主要食材：木瓜，椰子汁
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
木瓜 | 一個 |
椰子汁 | 一盒245ML |
魚膠粉 | 5g |
做法
1. 把木瓜從一頭切開，用小勺挖去籽 |  |
2. 椰子汁放碗內，把魚膠粉放入慢慢隔熱水加熱，攪拌至溶化，稍微晾一會讓變成溫溫的 |  |
3. 把椰子汁倒入木瓜里，蓋保鮮膜放冰櫃冷藏即可，吃的時候切塊 |  |
木瓜椰凍
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