木瓜九肚魚湯

基本介紹

• 中文名：木瓜九肚魚湯
• 主要食材：木瓜，九肚魚
• 輔料：油，薑片
• 調料：鹽
• 工藝：煮

做法

1.油鍋下薑片爆香下魚煎一會.

2.砂鍋煲好開水把切塊的木瓜和魚放入.用大火煮一會轉小火煲到湯白下鹽調味即可.