有擇溶解度（preferential solubility）是2017年發布的化學工程名詞。
基本介紹
- 中文名：有擇溶解度
- 外文名：preferential solubility
- 所屬學科：化學工程
- 公布時間：2017年
公布時間,出處,
公布時間
2017年經全國科學技術名詞審定委員會審定發布。
出處
《海峽兩岸化學工程名詞》第二版。
有擇溶解度
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- D-(-)-奎寧酸
19. 溶解性：溶於2.5份水、乙醇和冰乙酸，不溶於乙醚。毒理學數據 1、急性毒性 小鼠皮下LD50:10 mg/kg；分子結構數據 1、 摩爾折射率：41.63 2、 摩爾體積（m3/mol）：102.0 3、 等張比容（90.2K）：376.1 4、 表面張力（dyne/cm）：184.4 5、 極化率（10-24cm3）：16.50 計算化學數據 1、 ...
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- 高強鋁合金熱處理工藝、應力腐蝕與氫脆
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4、溶解性：不溶於水。計算化學數據 1、 氫鍵供體數量：0 2、 氫鍵受體數量：0 3、 可旋轉化學鍵數量：0 4、 拓撲分子極性表面積（TPSA）：0 5、 重原子數量：2 6、 表面電荷：0 7、 複雜度：2 8、 同位素原子數量：0 9、 確定原子立構中心數量： 0 10、 不確定原子立構中心數量：0 11、 確定化學...
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- 聚合物分散液晶
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6.5 固態有限溶解的三元共晶相圖 6.5.1 相圖的空間模型 6.5.2 合金的凝固過程和組織 6.5.3 等溫截面 6.5.4 變溫截面 6.6 具有包共晶反應的三元相圖 6.6.1 相圖的空間模型 6.6.2 合金的凝固過程和組織 6.6.3 等溫截面 6.6.4 變溫截面 6.6.5 固相具有固溶度時的相區界面投影圖 6.7 具有...
- 麵筋(植物性蛋白質)
目前小麥麵筋蛋白的分類主要沿用Osborne分離法,即根據麵筋蛋白在乙醇水溶液中溶解度差異，一般可將其分為單體醇溶蛋白和聚合體谷蛋白，二者含量接近1:1。麵筋蛋白的粘彈性主要來源於粘性的醇溶蛋白和彈性的谷蛋白。通常二者皆可稱之為麵筋蛋白，但這兩種蛋白無論從結構還是在功能方面都存在著很大的差異。小麥麵筋蛋白...
