曬坦曬鹽

曬坦曬鹽， 海鹽生產工藝。天晴之日，注鹵於坦池，借日光之力蒸發水分，每日從上午十時至下午三時為最重要時段，鹽分漸次結成顆粒，附於坦面所鋪碎缸片上，再以竹帚掃積成堆，收入鹽籮。