瞑菜，讀音為míng cài ㄇㄧㄥˊ ㄘㄞˋ，是一個漢語詞語，意思是綽菜的別名。又名睡菜。 基本介紹 中文名：瞑菜拼音：míng cài注音：ㄇㄧㄥˊ ㄘㄞˋ出處：《南方草木狀·綽菜》 綽菜的別名。又名睡菜。 晉 嵇含 《南方草木狀·綽菜》：“綽菜，夏生於池沼間，葉類茨菰，根如藕條， 南海 人食之，雲令人思睡，呼為瞑菜。” 明 李時珍 《本草綱目·菜四·睡菜》﹝釋名﹞：“瞑菜，睡菜。”參見“ 睡菜 ”。
