星星果凍

菜譜信息

主料
草莓味,的,果凍粉,：3包	煉乳：1罐
無味果凍粉：2小包

做法步驟

1. 把一包草莓味的果凍粉溶解在3/4杯的開水裡，然後加入3/4杯的冷水，倒入玻璃盤裡放冰櫃1個小時。

2. 準備三個杯，第一個：加入1/2杯開水和煉乳混合均勻，待用。 第二個：把兩包無味的果凍溶解在1/2杯的冷水中1到2分鐘， 第三個：準備3/4杯開水，把第二個量杯中的溶液倒入第三個量杯中。最後把第三個量杯里的混合液體倒入第一個量杯中，攪拌均勻讓它冷卻。把冷卻後的煉乳混合物的一半液體倒入草莓味的果凍上面。倒的時候用橡皮刀稍稍擋一下減緩流速，然後入冰櫃20分鐘。

3. 重複交替的完成剩下的三層--果凍，煉乳混合，果凍，每一層做好後都放入冰櫃20-30分鐘。 吃的時候用模具切出不同的形狀。