明星魚洞

明星魚洞

明星魚洞距江川縣翠峰鄉明星村約1公里。在明星村的青龍山和白虎山下,分布著200多口漁洞。這裡樹木蔥鬱,縱橫交錯,圍著湖岸綿延數公里,其間每隔二三米便有一條魚洞。洞長10多米,深3~4米,溝底寬0.5米左右,從山崖底部通向湖中。每條溝里安放著一部手拉龍骨水車。魚汛季節,漁民用水車將崖石下滲出的清泉提起,使其順溝流進湖裡,人工形成一條條湍急流動的溝水,引得游到湖邊的抗浪魚搶水而上,鑽入漁民們在湖邊安放的長約2米的圓柱形篾籠內。

基本介紹

  • 中文名:明星魚洞
  • 位置:明星村的青龍山和白虎山下
  • 數量:200多口漁洞
  • 尺寸:洞長10多米,深3~4米
特產,旅遊特色,

特產

撫仙湖盛產的抗浪魚屬鯉形目,鯿鰉亞科,白魚屬。《康熙字典》對其作了記載和解釋。抗浪魚體形細小,形如短梭,肉細、刺軟、味香,與滇池金線魚、洱海弓魚齊名,平時居40多米深的水下,產卵季節則成群結隊浮出水面,游到岸邊沙灘礁石處,尋找流動的清泉,抗浪競游,逆水而行,搶水產卵。抗浪魚的漁汛始於立春,止於立秋,漁汛期較長,並具有立夏前認風,立夏後認雨,以及每批次連續產卵3天,間隔7天的“來三去七”規律。漁民們正是利用其逆流競游,喜愛潔淨清水的特性,採用車水捕魚這一古樸奇特而又有效的捕魚方法。

旅遊特色

現在,明星魚洞景觀已有很大改變。沿湖邊用鋼筋混凝土建蓋了數十家鮮魚餐廳,並修建了停車場,開闢了細沙緩展的游泳沙灘,備有遊艇供遊客乘坐。餐廳盡頭立有一座混凝土澆鑄的標誌性牌坊建築,上書“明星魚洞”四個字。每家餐廳內擺置幾張矮方桌,數十個矮方凳或草凳,水池內養的活魚除抗浪魚外還有鯉魚、青魚、草魚等許多種類。遊客到此食魚,雖已不再似從前那般在湖邊架起三塊石頭,支上銅鑼鍋煮魚來吃,但仍是地地道道的民間吃法:把活蹦亂跳的鮮魚放在銅鑼鍋里,不加油、不放鹽,扣上鍋蓋,然後引柴點火。隨著水溫漸增,魚兒噼哩叭啦亂跳起來,過不了多大一會兒,鍋內噼叭之聲消失,陣陣香味撲鼻而來。吃魚時,每人面前放置一碗用辣椒麵、蔥、姜、大蒜、花椒等多種調料特製的蘸水,就著蘸水盡興吃,另外再加一鍋銅鑼鍋燜洋芋飯,真正讓人大飽口福。
明星魚洞
明星魚洞不僅是人們旅遊、觀賞、娛樂的好去處,它極富地方特色的車水捕魚、銅鍋煮活魚、明星蘸水、銅鍋燜飯等等則更使人流連忘返。

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