旺角十一少

旺角十一少選材來自香港本地的品牌產品，所有的產品選料精良考究、品質上乘，並大膽將傳統工藝同現代創作手法相融合，展現純正又獨具特色的新一代香港風味。

基本介紹

• 中文名稱：旺角十一少
• 英文名稱：Mong Kok Eleven
• 創立時間：2015年
• 所屬行業：餐飲

基本信息

公司名稱：旺角十一少

外文名稱：Mong Kok Eleven

總部地點：上海

成立時間：2015年

經營範圍：港式奶茶、飲品、小食

公司性質：私有

特色：絲襪奶茶、雞蛋仔、格仔餅、咖喱魚蛋

來源：香港

品牌介紹

“旺角十一少”以售賣香港特色絲襪奶茶、雞蛋仔、咖喱魚蛋及街邊小吃為主，追求真材實料、口味純正的經營理念，勵志於將最地道的香港美食帶到世界的每個角落，讓更多懂得這份味道的人，能隨時得到品嘗。滿足廣大饕餮食客！

品牌起源

一名常年流連香港旺角街頭美食的港產少年，因家中排名11，被戲稱為“旺角十一少”。後來他索性以此名號行走江湖。此乃30年前的舊事，如今此少已成吃貨達人一枚。因工作之故，背井離鄉，滬漂十數年。因工作之故，卻也變成美食攤前匆匆過客。思念成災，煎熬到他常有把旺角打包隨身的念想。

一次與“國際金茶王”的邂逅，此吃貨與資深港食大廚一拍即合。兩人耗時數月，扎入旺角街頭品嘗美食，果真將美味“打包”來滬——從此，上海繁華街頭新添了一家名為“旺角十一少”的正宗港式街吃美食連鎖。

品牌理念

十一少出售的不止美味，更是情懷——一種資深吃貨的任性與情懷。他將鐘愛的旺角街邊美食再現申城街頭，既讓自己觸口可及，也同更多人快樂分享。這是一種身在異鄉，心繫故鄉味道的發揚與傳承；這是一種漫步街頭，也須有一杯地道奶茶在手的堅持；這是一種即便行色匆匆，也要美食飽肚又安撫味蕾的吃貨準則。

品牌優勢

經由2014年國際金茶王齊大師親自助陣傳教，旺角十一少所出品的每一杯奶茶，旨在用心，充滿甘、醇、香、濃、滑。與此同時，公司集聚港、澳、台多方資源，重金全力打造新品牌。

產品特色

旺角十一少選材來自香港本地的品牌產品，所有的產品選料精良考究、品質上乘，並‌‌大膽將傳統工藝同現代創作手法相融合，展現純正又獨具特色的新一代香港風味。在此基礎上，奶茶類飲品經工藝上的多次“拉伸”，將口感提升到新的高度，為消費者呈獻正宗港式經典。所有產品開發與香港潮流同步，堅持高規格的研發標準，不斷為顧客奉上世界級水準的美味飲品，為現代生活注入源源不斷的活力。

品牌加盟

旺角十一少高品質的產品，全透明化的服務，專業的店面評估與設計，堅持科學的管理行銷模式，完整的培訓督導體系，為合作商提供一應俱全、一步到位的支援，以最快的速度入市操作。

總部將以大眾時尚傳媒為載體，多方位多層次地宣傳品牌形象，斥巨資打造專業一線品牌形象。極大提升消費者的品牌認知度、美譽度，從而引領市場潮流，讓旺角十一少成為成為奶茶加盟行業最閃亮的明星。

產品介紹

【港式飲品】

絲襪奶茶

紅茶與牛奶的碰撞，造就香濃、絲滑、醇厚的口感，當茶的苦澀和奶的香甜在口中層層綻放，一杯正宗的絲襪奶茶將詮釋唇齒間的幸福演義！

十一少（大B哥）

獨樂不如眾樂，足足1整升的絲襪奶茶豪飲裝，非常適合與親朋好友一起分享。精美簡約的密封瓶，易帶易存，常保新鮮。

十一少（浩南哥）

十足的原味冰塊，放在滿滿的絲襪奶茶中，口感醇厚，讓美味隨身攜帶。同時也可享受“舉杯暢飲”的樂趣，為好奶茶和真性情“乾杯”！

茶走

源自港式絲襪奶茶，是指奶茶不加砂糖和淡奶，只加煉奶。茶走，可理解為“砂糖與淡奶出走的奶茶”不僅名字有趣，味道也別具一格。

鴛鴦

一半香濃的咖啡，一半溫潤的紅茶，一種獨特的香港文化，濃縮在這一杯值得玩味的鴛鴦奶茶里。正如它的名字“鴛鴦”一般和諧融洽，完美相伴。

檸檬茶

萬能的檸檬邂逅了靜氣凝神的紅茶，沁人的清香，融入溫潤的醇香，一杯質樸的檸檬茶，帶給人們生津止渴、養顏美白等諸多功效。

鹹檸七

恰到好處的鹹度，既中和了七喜的甜，又保留了酷爽清冽的碳酸口感。淡淡的檸檬清香溢滿味蕾，酸鹹甜的巧妙搭配，爽口爽心，值得回味。

檸檬西洋菜蜜

甜潤沁香的西洋菜蜜，加入了清爽檸檬，甜中有酸，酸里回甘，不一樣的甜蜜在舌尖迴旋。

檸檬利賓納

檸檬+利賓納=（VC+有機酸+好味道+好口感+好氣色+好心情）x2

阿華田

健康醇香的大麥麥芽與牛奶、可可完美融合，成就一款源自瑞士的經典飲品。它承載著百年記憶，長期廣受港人熱捧。

好立克

源自1873年的英格蘭，以麥芽為主要原料加工製成，是非紅茶或咖啡愛好者的首選飲品，冷熱沖調各有風味。

奶油溝鮮奶

香港和澳門茶餐廳的特色飲品，牛奶與冰淇淋汽水的結合，呈現出順滑可口的美妙口感，濃郁奶香更是令人著迷。

【港式小食】

雞蛋仔

雞蛋仔是六十年代初興起的香港街頭小食，口感外脆里嫩，營養豐富。作為旺角十一少的招牌產品，包裹著眾多香港人成長的回憶。旺角十一少全部採用天然原料製作，在原味基礎上，增設不同那個，如朱古力、肉鬆、紫菜、奧利奧、椰絲、芝麻、芝士、等，咬下去外殼酥脆，夾心軟綿，美味無比。

格仔餅

格仔餅是香港常見的街頭小吃之一。正如其名，一格一格泛著誘人的金黃色，散發著濃濃蛋香。一口咬下去，有一種蛋糕的口感。

咖喱魚蛋

將正宗潮汕魚丸加以特種咖喱粉及各種秘制醬料烹煮，熟後澆以椒鹽/甜辣醬/蕃茄醬等，Q彈鮮嫩，百吃不膩。

鳳梨包

表面金黃色、凹凸的脆皮狀似鳳梨，因而得名“鳳梨包”。外層的脆皮堪稱其靈魂，一般由砂糖、雞蛋、麵粉與豬油烘製而成，為平凡的麵包升級了獨特的口感。（註：酥皮香脆甜美，而包身則是軟身口感最佳）

鳳梨油

新鮮出爐的熱騰騰的鳳梨包夾上一塊冰冷的厚切黃油，瞬間熔化的黃油香在舌尖跳轉。再來一杯鴛鴦或絲襪奶茶，實屬香港人最愛的黃金搭配。

豬扒包

份量十足的帶骨豬扒，炸至鬆化香口，肉質鮮美爽甜，豬肉香味濃而不油膩，配以炭爐烤制的麵包，外脆內軟，回味無窮。

店鋪地址

天鑰橋路店：徐匯區天鑰橋路214號（近南丹東路）
淮海路店：黃浦區淮海中路1006號(近襄陽北路)
定西路店：長寧區安化路390號（近定西路）