日式麻婆豆腐飯

基本介紹

• 中文名：日式麻婆豆腐飯
• 主要食材：丸美家麻婆豆腐料理包，白玉韌豆腐
• 分類：日式，飯

用料

材料	用量
丸美家麻婆豆腐料理包	一份
白玉韌豆腐	一塊（350-400克）
豬肉末	適量
大蔥	適量
老乾媽辣醬	適量
米飯	適量

做法

1. 豆腐切小塊，大蔥切蔥花備用

2. 起鍋下油，下豬肉末略炒至變白，加水約180ml，放料理中的油包，喜辣的可再加老乾媽辣醬之類的，煮開

3. 加入豆腐、蔥花，煮2-3分鐘

4. 將料理包中的粉包用少許水融開，倒入鍋中，輕翻避免糊鍋，中火煮透即可出鍋

5. 淋在米飯上就能享用啦