日常生活實踐·1

出版信息

作者:[法] 米歇爾·德·塞托
出版社:南京大學出版社
副標題:實踐的藝術
譯者:方琳琳/黃春柳
出版年:2015
頁數:372
定價:48.00元
裝幀:平裝
叢書:當代學術稜鏡譯叢
ISBN:9787305135712

內容簡介

在《日常生活實踐：1.實踐的藝術》中，米歇爾· 德·塞托研究了消費社會中的生活藝術巧妙的計謀和抵制的策略。在本冊《日常生活實踐：2.居住與烹飪)》中，呂斯·賈爾和皮埃爾·梅約爾從 “微觀歷史” 出發，提出了一種實踐藝術的社會史，這些 “微觀歷史” 涵蓋了私人領域(烹飪、飲食藝術)、公共領域(社區實踐，這裡指的是里昂的一個工人社區)以及居住者自身所處的空間。通過與對話者們{主要是婦女)的長時間訪談，使得人們能夠通過對慣習的嚴密組合，理解現實中的個體軌跡、因勢而生的種種限制與富有創造性的計謀。這兩部著作共同開啟了 “關於獨特的實踐科學” 的視野。帶著如此的敬意與柔情，這一科學對普通人的創造性發出驚嘆，正是他們的實踐方式使得公共領域與私人空間變成了一個“可能生活的場所”。

作者簡介

米歇爾·德·塞托，法國哲學家和歷史學家，致力於研究宗教歷史，著有作品《神秘寓言》等，對歷史、認識論、精神分析法以及宗教在現代社會中的地位等領域，他都有所涉獵並進行了廣泛的思考。

呂斯·賈爾，研究文藝復興時期科學、哲學以及知識分子階層的歷史學家，巴黎歷史研究中心的研究員、該中心科學歷史實驗室副主任，美國加利福尼亞大學聖地亞哥分校歷史系客座教授。她還曾和米歇爾·德·塞托等合著有《歷史、神學和政治》。

皮埃爾·梅約爾，曾任職於文化部，任教於巴黎八大歐洲研究學院和勃艮第大學。寫過多篇文章描述年輕人的生活，發表於各大雜誌。

譯者冷碧瑩，畢業於南京大學法語系，現為上海大學法語講師，一直致力於法國社科類作品的翻譯。

人題
時間和地點
日常生活年鑑
第一部分居住
第一章居住區
問題體系
居住區是什麼？
第二章禮儀
義務和再次見面
禮儀
禮儀與性別
第三章克魯瓦胡斯
歷史因素
現在的克魯瓦胡斯
居住區裡的R.一家
第一區的人口
家庭中的工人傳統
當地的親屬關係
補充紀要：年齡在15歲到24歲之間的年輕人的失業情況

補充紀要：調查過的克魯瓦胡斯
R.家的雙公寓
第四章街上的商業
雷維街
食品雜貨商羅貝爾
拉熱爾曼
知己羅貝爾
第五章麵包和酒
麵包
酒
贈送和反贈送
酒和時間
第六章周末
星期六一星期天
百貨商店，大型超市
市場
第七章“買東西的話，不是有羅貝爾店嗎？”

瑪麗女士
瑪格麗特女士
瑪格麗特的筆記
兩者之間
第八章城市回歸者
幻想“已經在那兒了”
“傳說”物體中的人們
實行者的政策：居住者
城市裡的神話
第九章私人空間
顯示給人看的住處
個體的地盤，生活的地方
充滿夢想的封閉花園
第二部分烹飪事務
第十章飲食藝術
入門
不可勝數的無名氏
婦女的聲音
其他來源
人間飲食
第十一章一天的飲食

日常生活實踐·1

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