方瓜玉米糊

基本介紹

• 中文名：方瓜玉米糊
• 主要食材：方瓜，玉米粉

用料

材料	用量
方瓜	一塊
玉米粉	半勺

做法

1. 將方瓜去皮，切成薄塊備用。
2. 鍋內加適量清水，加入切好的方瓜一起煮。
3. 煮製方瓜過程中可以將玉米糊調好。玉米面與水要是0.5：1的比例。要用冷水喔～不然會有麵疙瘩。
4. 方瓜熟後用筷子試一下，筷子輕鬆穿過就是可以了。
5. 將調好的玉米糊倒入，邊倒邊輕輕攪動。
6. 只需要再煮製5-7分鐘，就可以與家人享用美味啦。