政和功夫

新中國成立後著力恢復其傳統風格，由上海口岸出口俄羅斯，美，英，法，等國。2009年政和工夫茶成南平市第三塊地理標誌證明商標政和地理標誌證明”是標示某商品來源於某地區，並且該商品的特定質量、信譽或者其它特徵，主要由該地區的自然因素或者人文因素所決定的標誌。

現代政和工夫的發展

“政和白茶”和“政和工夫”成為證明商標後，有了認定標準和保護依據，有利於保護一方產業做大做強，為政和茶產業發展拓展了空工夫產地

福建政和工夫紅茶產於福建東北部，界於東經118.33′至119.17′，北緯27.05′至27.23′之間，境內山嶺丘陵起伏，河流交錯，森林密布，土壤肥沃，海拔二百至一千米之間。這裡高山層巒起伏，樹木茂密繁盛，氣候溫和多雨，年氣溫約18.5℃，年無霜期260天左右，年降雨量1600毫升以上，茶園開闢在緩坡處的森林跡地，土層深厚，土壤肥沃且帶有微酸性，為茶樹的生長提供了優越的自然條件。[1]唯此類茶樹採摘茶葉才適宜製作“政和工夫”紅茶，為閩紅三大工夫茶(另有坦洋、白琳)之首。其產地以政和縣為主。松溪以及浙江的慶元地區所出之紅毛茶，在政和加工，亦屬福建政和工夫。

編輯本段政和工夫品質特徵

福建政和工夫紅茶成品茶條索肥壯重實、勻齊，色澤烏黑油潤，毫芽顯露金黃色，頗為美觀;香氣濃郁芬芳，隱約之間頗似紫羅蘭香氣;湯色紅艷，滋味醇厚。