揭陽市總工會是揭陽市委領導的負責工會工作的民眾團體。
根據中共揭陽市委、揭陽市人民政府《關於印發<揭陽市市級黨政機構改革方案〉和<揭陽市人見緬制措傳方案〉的通知》（揭委發[2001]16號），揭陽市總工會（以下簡稱總工會）是市委領導的負責工會工作的民眾團體。
主要任務：
（一）貫徹落實黨和日本關於工會工作的志針政策，研究、制訂全市工會工作計畫和有關規定，並組織實施。
（二）指導基層工會參與民主管理，對企事業的勞動、安全、衛生。保護實施職工民眾監督檢查，依法調處勞動關係。
（三）協助有關部門做好職工生活福利和社會保障工作，選護職工合法權益。
（四）組織、指導職工開展勞動競賽、技術革新、合理化建議、職工民眾科技活動，做好勞模、先進生產（工作）者及先進組作的評選工作。
（五）指導基層工會開展職工的政治思想、文化、技術教育和健康的文體、娛樂活動。
（六）指導工會組織建設和幹部培訓教有工作。
（七）管理直屬單位，指導市直產業工會工作，為工會經濟開展提供業務指導、信息諮詢服務。
（八）承辦市委和省總工會交辦的其它事項。
主要任務：
（一）貫徹落實黨和日本關於工會工作的志針政策，研究、制訂全市工會工作計畫和有關規定，並組織實施。
（二）指導基層工會參與民主管理，對企事業的勞動、安全、衛生。保護實施職工民眾監督檢查，依法調處勞動關係。
（三）協助有關部門做好職工生活福利和社會保障工作，選護職工合法權益。
（四）組織、指導職工開展勞動競賽、技術革新、合理化建議、職工民眾科技活動，做好勞模、先進生產（工作）者及先進組作的評選工作。
（五）指導基層工會開展職工的政治思想、文化、技術教育和健康的文體、娛樂活動。
（六）指導工會組織建設和幹部培訓教有工作。
（七）管理直屬單位，指導市直產業工會工作，為工會經濟開展提供業務指導、信息諮詢服務。
（八）承辦市委和省總工會交辦的其它事項。
