鴨,去京都。~老字號旅館的女老闆日記~

鴨,去京都。~老字號旅館的女老闆日記~

《鴨,去京都。~老字號旅館的女老闆日記~》是日本富士電視台從2013年4月9日至6月18日播出的電視連續劇。由永山耕三、兼﨑涼介、並木道子執導,森ハヤシ、酒井雅秋、岩下悠子編劇,松下奈緒主演,椎名桔平若村麻由美片瀨梨乃堀內敬子等出演。

該劇講述了財務省精英官員因母親急病去世而不得不回老家繼承家族旅館,為重振旅館不斷付出努力的故事。

基本介紹

  • 中文名:鴨,去京都。~老字號旅館的女老闆日記~
  • 外文名:鴨、京都へ行く。~老舗旅館の女將日記~
  • 其它譯名:鴨去京都:老字號旅館的女老闆日記
  • 出品公司:日本富士電視台
  • 製片地區:日本
  • 拍攝地點:日本京都
  • 首播時間:2013-04-09
  • 導演:永山耕三、兼﨑涼介、並木道子
  • 編劇:森ハヤシ、酒井雅秋、岩下悠子
  • 主演松下奈緒椎名桔平若村麻由美堀內敬子大東俊介片瀨梨乃
  • 集數:11
  • 每集長度:45分鐘(第一集擴大至一小時)
  • 類型:喜劇
  • 上映時間:2013年4月9日至6月18日
  • 製片人:中尾亞由子、手冢治、妹尾啟太
劇情簡介,分集劇情,演職員表,演員表,職員表,角色介紹,音樂原聲,播出信息,劇集評價,

劇情簡介

日本京都,擁有217年歷史的老字號旅店上羽屋,因背負三億日元債務正走向落幕的終點。在過去的一年,某國際度假酒店委託懷斯諮詢公司致力於收購上羽屋的企劃均遭拒絕,而隨著老闆娘上羽薰突然辭世,這家百年老店似乎去日無多。懷斯旗下擁有豐富經驗的收購專家衣川周平椎名桔平飾)奉命出馬,他所面對則是回家奔喪的老闆娘之女上羽鴨松下奈緒飾)。東大畢業的鴨在財政部供職六年,是一個作風強硬的女強人,卻極度討厭京都所謂的傳統。在衣川的煽動下,她對上羽屋進行自上而下的大改革,結果不僅招致惡評,還迫使員工集體辭職,加快了上羽屋消亡的步伐。關鍵時刻,財政部長的蒞臨讓鴨意識到母親長久以來所堅持的冗繁傳統的真意,她下定決心守護這份祖產。

分集劇情

第1集
  在財務省工作的羽鴨是京都老字號旅館“上羽屋”的獨生女,但是她討厭京都和老字號旅館的風氣和作法,所以自從考上東京大學以後,一次也沒回過故鄉。另一方面,京都的外資諮詢公司“懷斯”對於收購“上羽屋”一事遲遲沒有進展感到不滿,於是派出了收購專專家衣川周平。來旅館偵察的衣川恰巧目睹了女老闆上羽薰因心肌梗塞被救護車接走,對收購一事充滿了信心。接到母親的訃告後,鴨回來到暌違十年的京都。以女招待領班鹽見鞠子為首的員工們一邊哀悼阿薰,一邊堅定了繼續守護上羽屋的意志。鴨則決定葬禮結束後馬上回東京。這時,衣川前來打招呼,聲稱只要交給自己處理,上羽屋的大量借款就可以一筆勾銷。鴨沒有給他明確的答覆,而是先回了東京。朋友們勸她把上羽經營到評價提高也不壞。再次回到京都的鴨,作為客人住到上羽,檢查了接客、內裝修和賬目。第二天,她找到衣川,請他為上羽的復興提供融資。然後,鴨向全體員工宣布了新的經營策略,讓大家目瞪口呆。鴨不顧眾的反對,執意按她的意思去辦。
第2集
  鴨強行推動的改革方案以失敗告終,員工集體辭職。鴨決定按周平的方案,賣掉上羽屋。這時,為了開會來到京者的財務大臣仲代公吉來到上羽屋為薰上香。鴨招待仲代在上羽屋住一晚。作為旅館的熟客,仲代要求按老樣子就好。旅館沒有員工,深感為難的鴨以契約為誘餌把周平抓來清洗浴室。正巧主廚寺石秀因為擔心米糠醬而回旅館來查看,鴨請求他準備晚飯,寺石秀的條件是她必須找來合格的食材。女招待柴田優梨愛聽到鴨與寺石秀的對話,跑去向間山紗江等人匯報。與此同時,鹽見鞠子與懷斯諮詢公司的高瀨裕次郎見面,對方希望收購成功後她能成為新“上羽屋”的老闆。寺石秀對鴨從超市買來的食材不屑一顧。為了湊齊寺石秀指定的京都蔬菜,鴨四處奔走,因為她之前的輕率行為,曾與上羽屋合作多年的老店不買她的賬。鴨和周平費了花了九牛二虎之力買到了大部分食材,但仍缺一種山筍,店主堅持說全賣完了。鴨走投無路之際,鞠子搞來了山筍。雖然固執的鴨不肯接受鞠子的幫助,但是旅館的員工們出於對上羽屋老顧客的責任心,一起回來為仲代服務。
第3集
  鴨放棄了賣掉上羽屋的打算,但是員工們都不肯回來。鴨回東京的時候,男招待峰岸鼓太郎接受了兩組客人的周末預約。目瞪口呆的鴨只得重新開業。她再次抓住來廚房查看米糠醬的寺石秀,求他做晚飯,然後,找來周平和童年好友加茂京介代替腰痛的峰岸做男招待。接著,鴨找到正在求職的間山紗江等人,邀請他們回上羽屋工作。然而,紗江等人要求鴨為過去的事道歉,倔強的鴨不肯低頭。鴨又向梅垣屋的女老闆梅垣鈴風求助,但是對方周末沒有富餘人手。這時,鴨遇到鞠子,問她難道不想回去,鞠子立刻拒絕了。但是當聽說當晚來的客人是安永真知子時,鞠子改變主意,同意幫一天忙,接待真知子。另一組客人大場夏美及其女兒弓香由鴨負責招待。潛入旅館照顧金魚的柴田優梨愛把看到鞠子的事報告了紗江等人,他們為了一探究竟悄悄回到上羽屋。看到正在招待安永真知子的鞠子,以及笨手笨腳做著女招待工作的鴨,眾人大吃一驚。正在鴨焦頭爛額時,旅館的吉祥物韋伯伯爵突然出現在她面前。
第4集
  鴨決定成為上羽屋的女老闆。雖然她同意在鞠子、紗江的指導下學習旅館的工作,但是總是無法達到要求讓她心煩。這天,她接到為上羽屋供貨的店鋪催著結帳的通知,而懷斯公司的還款日就在眼前,鴨左支右絀,頭疼不已。她聽到招待們說不按時發工資就辭職,為了保住上羽屋的信譽,她決定優先支付員工工資和各店的欠款。這時,周來和上司高瀨裕次郎以客人的身份來到羽屋。他們算準了鴨沒法還錢,想在上羽屋關門前來體驗一下。在領周平去房間時,鴨本打算向他提延遲還款的事,但被周平的態度氣得什麼話也沒說就從屋中退了出去。同時,紗江把預約的客人稻川純一和織田睦夫領到房間。稻川預約時明確是三個人住宿,並希望晚飯也做成三等份。晚飯時間,鴨和紗江一起上菜。鴨對於紗江二話不說把菜分成三份感到奇怪。稻川拿出高中時代拍的照片放到第三個人的位置上。照片上是稻川、織田和另外一個人。原來,三個好友曾約定高中畢業三十年後一起來上羽屋。鴨聽了以後,覺得等遲到的第三個人來了以後可以重新做菜,就要將多出的一份料理撤走,卻被紗江制止了。
第5集
  周平作為經營顧問出任上羽屋的經理。前幾天,他和上司高瀨裕次郎住在上羽屋時,發現店內的繪畫、瓷器皆是出自名家之手,他們認為上羽屋可能還藏著他們沒有調查到的寶物。周平上任後和員工相處得不錯,看到他得到眾人信賴的樣子,鴨卻不太開心。這時,鴨在財務省的戀人石黑來京都看她。上羽屋的員工們紛紛傳說鴨的精英男朋友到了。人氣時尚品牌的社長夫婦來到上羽屋住宿,鞠子提醒女招待們萬萬不能鬆懈。社長望月啟志忙於工作,留下夫人幸子獨自在旅館。幸子為人挑剔,從旅館內的繪畫、掛軸到飲料、晚飯的食材無不被其吐糟。面對這樣的怪物客人,鴨十分生氣,但是,鞠子、紗江說滿足客人的需要乃是旅館業者的分內之事,而且派鴨去買幸子指定的精油。氣憤的鴨和石黑在京都街道上散步時,仍牢騷滿腹,石黑安慰她,並向她求婚。然而,石黑被派去美國,答應了他的求婚,意味著鴨必須放棄上羽屋。
繼續看6-10集
選集
選集
分集劇情參考資料

演職員表

演員表

角色演員備註
上羽鴨松下奈緒;荒田悠良;財務省官員,上羽屋新任女老闆
衣川周平椎名桔平;遠藤舜大;收購專家
上羽薰市毛良枝鴨的母親,上羽屋前任女老闆
鹽見鞠子片瀨梨乃上羽屋女招待領班
間山紗江堀內敬子上羽屋資深女招待
大冢賴子楠見薰上羽屋女招待
柴田優梨愛岡本梓上羽屋女招待
玉山未知彩也子上羽屋女招待
倉田繪美八木菜菜花上羽屋女招待
峰岸鼓太郎笹野高史上羽屋資深男招待,負責插花、看管鞋子、準備浴室、為客人帶路
矢澤響一御廚響一上羽屋男招待
石原圭介佐野岳上羽屋男招待
寺石秀高杉亘上羽屋廚師長
八木飛雄馬小柳友上羽屋廚師
梅垣鈴風若村麻由美梅垣屋女老闆
加茂京介大東俊介鴨的同學兼好友,經營精品店
石黑哲也丸山智己鴨的男支,財務省官員
澀谷敦子市川實和子鴨的好友
仲代公吉松平健財務大臣,上羽屋的常客
宮下晉太郎瀨野和紀仲代公吉的秘書
高瀨裕次郎伊武雅刀衣川周平的上司
健身教練Golden Bomber鴨敏天必看的健身節目的教練
桐村茂呂師岡清洗日式浴室的專衣
亮太湯淺崇桐村的學徒
大場夏美石野陽子上羽屋的客人
大場弓香美山加戀夏美的女兒
安永真知子江波杏子上羽屋的客人,鞠子的前婆婆
稻川純一菅原大吉上羽屋的客人,織田的高中好友
織田睦夫木下鳳華上羽屋的客人,稻川的高中好友
保田啟次朝倉伸二稻川和織田的高中好友
望月幸子高岡早紀上羽屋的客人,時尚品牌艾思的社長夫人
望月啟志神尾佑上羽屋的客人,時尚品牌艾思的社長
巡警鈴木拓上羽屋附近的巡邏的警察
姫野隆一郎佐井戶賢太;萱翔悟;上羽屋的客人,漫畫家
久保正臣石橋保漫畫編輯
遠山勘兵衛山谷初男上羽屋的前掌柜,衣川周平的祖父
西野素子大谷英子京豆腐西野店的店主
東雲亭千雀三游亭圓樂上羽屋的客人,落語家
東雲亭千太郎內野謙太上羽屋的客人,東雲亭千雀的弟子
殿村克彥田村亮內閣總理大臣
細口隆史谷口高史記者
佐伯繁信芝本正上羽屋的常客,日本畫家
園田芳子石田良子上羽屋的常客,因腦栓塞落下了記憶障礙的後遺症
園田孝司山本圭上羽屋的常客,芳子的丈夫
富田靜夫六平直政京豆腐富田店的店主
松原祐一郎矢島健一上羽屋前男招待,現為餐飲業巨頭
詹姆斯・霍華德伊恩·摩爾與松原談判的客戶
遠野春子松坂慶子峰岸的未婚妻

職員表

出品人製作人導演副導演(助理)編劇攝影配樂燈光錄音
小山寬史中尾亞由子 手冢治 妹尾啟太永山耕三 兼崎涼介 並木道子匂坂力祥 佐野陽一 山本一男森迅史 酒井雅秋 岩下悠子岡田賢三 日下誠 今西貴充野崎良太 松下奈緒山中秋男日比和久
落語指導
三游亭圓樂
方言指導
あきやまりこ
舞蹈編舞
猿若加於理
料理指導
辻調理師專門學校
和樂
中本哲
演職員表參考資料

角色演員介紹

  • 鴨,去京都。~老字號旅館的女老闆日記~
    上羽鴨
    演員:松下奈緒
    上羽屋的前任老闆上羽薰的女兒。東京大學畢業後,進入財務省主計局工作。因為對京都的傳統不以為然,再加上從小就覺得母親把旅館看得比自己重要,所以自從上東大後十年沒有回過老家京都。因為母親突然病逝,才成為京都老字號上羽屋的主人。後來,正式從財務省辭職,正式進軍旅館業。工作作風十分頑強,不達目的決不罷休。擅長收集數據和寫資料。每天必定跟著電視做體操。
  • 鴨,去京都。~老字號旅館的女老闆日記~
    衣川周平
    演員:椎名桔平
    懷斯諮詢公司的收購顧問,受某國際連鎖酒店集團之託收購上羽屋。以幫上羽屋解決負債問題為條件成為上羽屋的經理,試圖重啟陷於停滯的收購計畫。頭腦聰明,精於算計,雖然一肚子鬼主意卻不招人討厭。其本人深愛京都這座城市,祖父是上羽屋的前任領班遠山勘兵衛。
  • 鴨,去京都。~老字號旅館的女老闆日記~
    鹽見鞠子
    演員:片瀨梨乃
    上羽屋的女招待領班。是前任老闆上羽薰的左膀右臂。十分嚴格地遵守老規矩,不能理解鴨無視傳統的做法。
  • 鴨,去京都。~老字號旅館的女老闆日記~
    間山紗江
    演員:堀內敬子
    上羽屋的資深女招待,地位僅次於鞠子,深得同事們的信賴。性格開朗,但多少有點天真。看不慣新任老闆對上羽屋的改革。
  • 鴨,去京都。~老字號旅館的女老闆日記~
    梅垣鈴風
    京都老字號旅館梅垣屋的女老闆,京都女老闆工會的主席。是衣川從高中時代就仰慕的足球部的前輩。有意吞併上羽屋。
  • 鴨,去京都。~老字號旅館的女老闆日記~
    加茂京介
    演員:大東駿介
    鴨的中學同學、青梅竹馬,在京都經營精品雜貨店。是個性格善良的好青年,對鴨有點愛慕之情,但鴨只視其為死黨。
角色演員介紹參考資料

音樂原聲

類型曲名備註
主題歌
《いろはにほへと》
演唱:椎名林檎
作詞、作曲:椎名林檎
編曲:椎名林檎、齋藤ネコ
發行日期:2013年5月27日
背景音樂
01.雅
02.Main theme for Kamo
03.Promenade
04.Casa paterna
05.真
06.Look back
07.Yearning heart 1
08.Yearning heart 2
09.Maze entrance
10.Overture to the magic
11.A rain pudle
12.Sail away
13.Mercy
14.鄉
15.Main theme for Kamo(Violin ver.)
16.ホントのひかり(ピアノバージョン)
17.ホントのひかり
作者:松下奈緒、野崎良太
發行日期:2013年5月22日
鴨,去京都。~老字號旅館的女老闆日記~
音樂原聲參考資料

播出信息

集數播出時間編劇導演收視率
01
2013年4月9日
森ハヤシ
永山耕三
11.1%
02
2013年4月16日
酒井雅秋
9.3%
03
2013年4月23日
森ハヤシ
兼崎涼介
10.9%
04
2013年4月30日
酒井雅秋
9.4%
05
2013年5月7日
岩下悠子
永山耕三
11.1%
06
2013年5月14日
並木道子
9.6%
07
2013年5月21日
森ハヤシ
兼崎涼介
9.5%
08
2013年5月28日
酒井雅秋
8.7%
09
2013年6月4日
永山耕三
6.8%
10
2013年6月11日
岩下悠子
並木道子
9.2%
11
2013年6月18日
森ハヤシ
永山耕三
12.2%
平均收視率
9.80%
收視率參考資料

劇集評價

正面評價
日劇中關於京都的題材相當廣泛,無論內容為何,都聚焦於對於古都傳統的恪守。《鴨,去京都。~老字號旅館的女老闆日記~》既是京都作品,又是關於女強人接手家業的故事,開場時的改革內容卻提出了新的問題,即恪守傳統所需要的成本,以及為何傳統將會消亡。觀眾對於固守傳統的故事已經看的太多,而減少傳統弊命的內容卻極為少見,故而讓人眼前一亮。但從第三話開始,劇情又沿著京都風作品的老路子走下去。故事倒還算有趣,但少了之前的新鮮感。(搜狐娛樂評論)
該劇對白詼諧,劇情富於哲理。劇集的特別之處在於從過去自負、不可一世的女主角小鴨的修行過程,來觀看老字號的傳統旅館面對的危機。劇中不時可見小鴨為了完成任務的“暴走”過程,與旅館人員爭鋒相對的尖銳對話,但從中也看到旅館人員堅持傳統、注重每個細節。透過寓教於樂方式,以文化創意包裝現代偶像劇,傳達古典文化,卻又不違背傳統理念,讓觀賞者想重遊京都。(中時電子報評論)
負面評價
女主人公以女強人的雷厲風行,哪種傳統作風看不順眼,就錢字當頭,“拆”!不出半集就已讓觀眾敬而遠之。如果能禁止女主的聒噪,《鴨去京都》倒不失為一個不錯的京都宣傳片。(瀟湘晨報評論)

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