豬肝排骨粥是一道主要用豬肝、排骨和米一起熬制的營養粥品，具有補血、補鈣、易消化等特點，適合一般人食用，尤其適合老人、兒童、婦女食用。 基本介紹 中文名：排骨豬肝粥主要食材：豬肝，肋排，香米口味：鹹鮮所需時間：一小時廚具：煮鍋 高壓鍋 簡介,食材明細,做法,功效, 簡介菜品口味：鹹鮮主要工藝：煮<!--主要食材：-->所需時間：一小時製作難度：簡單所用廚具：煮鍋 高壓鍋食材明細排骨 適量豬肝 適量蔥花 適量鹽適量做法1.排骨用開水煮一遍，洗淨備用2.豬肝切片用清水浸泡20分鐘3.大米用高壓鍋來煮，比較快4.高壓鍋里沒有氣的時候才可以揭開鍋蓋5.把排骨倒入粥裡面煮10分鐘6.撈起浸泡好的豬肝7.把豬肝倒入粥裡面煮5分鐘8.放入蔥花，鹽，攪一攪就行了功效豬肝補血，排骨補鈣
