排骨蜜棗湯

排骨蜜棗湯，一道菜品是，原料為排骨400克，蜜棗6粒，淮山藥50克。

基本介紹

• 中文名：排骨蜜棗湯
• 原料：排骨蜜棗淮山藥
• 所屬分類：湯

用料：排骨400克，蜜棗6粒，淮山藥50克。

做法：將排骨放入沸水中煮5分鐘，取出洗淨；另將淮山藥、蜜棗洗淨。鍋內放適量水煮開，放入排骨、蜜棗、淮山藥，煮開後撇去浮沫，再煨3小時，下精鹽調味

即成。

功效：健脾強胃，補肺益氣。