基本介紹
- 中文名：排骨胡蘿蔔海帶湯
- 主要食材：排骨，海帶
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
排骨 | 500克 |
海帶 | 250克 |
紅蘿蔔 | 一個 |
姜 | 一小塊 |
芹菜 | 一棵 |
做法
1. 先把排骨煮掉血水，然後再用清水洗乾淨，放進高壓鍋加適量水，把姜切片放鍋里，蓋上跟排骨一起在高壓鍋煮半小時…… |  |
2. 海帶跟切成三角形，放水裡泡，胡蘿蔔削皮斜刀切塊。。。， |  |
3. 排骨壓好了，開鍋先把胡蘿蔔放進鍋里，不用蓋，大火煮，煮15分鐘，把海帶也放鍋里煮，十分鐘後，喔啦，加鹽，加雞精加芹菜，就ok了 |  |
排骨胡蘿蔔海帶湯
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