排毒飲食蓄毒飲食

基本信息

正文語種:簡體中文

條形碼: 9787802581142

商品尺寸: 18.4 x 13 x 1.4 cm

商品重量: 181 g

ASIN: B007G57XW0

作者:(日)蓮村誠

食物影響身體的能量平衡和心理，而飲食方式的好壞更是決定著一個人的整體健康。從嗜好食品到餐桌食品，從飲食方式到就餐習慣，無不是與日常飲食生活息息相關的命題。

日本醫學博士、國際馬哈里希阿育吠陀資格醫師蓮村誠，教授你如何從飲食實現幸福人生！

《排毒飲食，蓄毒飲食》由求真出版社出版發行。

蓮村誠編寫的這本《排毒飲食，蓄毒飲食》關注飲食。

馬哈里希阿育吠陀是古印度傳統醫學。這種醫學體系傳承了數千年，是印度古老養生保健智慧的結晶。它不僅僅是一門治療疾病的醫學，更是增進身體健康、預防疾病、給人們帶來幸福生活的知識和技術寶庫。

02 醋可健康減肥

根據體質，適量飲用

喝醋能減肥，這是真的。酸味食物可增加火能量，活躍消化力，因而有助於食物的消化、代謝及排泄，從而起到減肥的作用。

但是喝醋減肥並不值得提倡。因為人的能量平衡狀態不同，有時過量攝取反而有害健康。

首先，酸味食物具有降低風能量、增加火能量和水能量的特點。火能量和水能量強的人，過量攝取酸味食物，則相關能量就會過剩，以至引起身體不適。

其實，應根據自己的體質和能量平衡狀態，決定食物的種類、食用量和食用方法。喝醋減肥，也需飲用適量，才會達到預期效果。

·注意

醋過量食用會導致火能量過剩，甚至引發血液、皮膚疾病。

·變通法

醋可在室溫下直接飲用，或摻入溫開水中飲用，也可調入涼拌菜中食用。

·一點通

其實，白開水才是促進新陳代謝和排泄的最佳飲品。兩餐之間或就餐時，小口啜飲吧。一天飲用白開水700～800毫升，可實現健康減肥。

03 優酪乳未必調節腸胃

冰涼、難以消化

人們一般認為優酪乳中的乳酸菌可以調節腸胃。

然而，就診患者眾多，卻無一位因食用優酪乳而腸胃變好的。相反，一直喝優酪乳的人，大多身體偏寒、水分偏多，容易出現消化不良、便秘等。

優酪乳一般都存放在冰櫃里，取出來直接就喝，冰涼，口感黏稠、滯重。像這種冰涼且滯重的食物，惰性氣質極強。體內惰性氣質過強，身體就會呈寒性，消化力大大減弱。

優酪乳是一種非常難以消化的食物，需要很強的消化力。然而現代人的消化力普遍偏低，而且，喜歡喝優酪乳的人群中，又以女性偏多。而女性的消化力普遍低於男性。因而飲用優酪乳卻不能好好消化的人群大為增加。