拌花椰菜木耳金針菇

拌花椰菜木耳金針菇

基本介紹

• 中文名：拌花椰菜木耳金針菇
• 主要食材：花椰菜，鮮辣汁

用料

材料

花椰菜

鮮辣汁

黑木耳

金針菇

做法

1. 花椰菜洗淨，用手掰成一朵朵。焯水一分鐘過水後撈出控水待用。

2. 黑木耳，提前用涼水泡發，待用。

3. 金針菇切去根部，洗淨在沸水中焯水後很快撈出過水後控水待用。

4. 將準備好的食材碼放到盤中，根據自己口味酌情添加鮮辣汁，拌勻即可食用。