拌白切肉是一道以豬肉為主的菜 基本介紹 中文名：拌白切肉主要原料：熟豬肉，粉皮是否含防腐劑：否適宜人群：青年人，老年人 拌白切肉原料: 原 料：熟豬肉、粉皮、黃瓜、蒜泥，醬油、醋、鹽、香油各適量。製法: 肉、粉皮和黃瓜切片；放在盤內，加入蒜泥和調味料拌勻即可。特點: 用五花肉最好。油而不膩，口感很豐富喔。
