以麵粉、水為主料的菜品。 基本介紹 中文名:手撖面主要食材:麵粉,水 用料,做法, 用料材料麵粉水攪面機芝麻醬老乾媽醬油做法1. 把和好的麵團拍成薄餅。2. 攪麵條。3. 把醬調好,下鍋煮。4. 出鍋,伴面。