手撕圓白菜新手下廚

手撕圓白菜新手下廚，以圓白菜、乾辣椒為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：手撕圓白菜新手下廚
• 分類：圓白菜，快手菜，下飯菜，視頻菜譜，新手
• 主要食材：圓白菜，乾辣椒

用料

材料	用量
圓白菜	1/2個 大的圓白菜，撕成大塊，莖不要
乾辣椒	適量 切成小段
生抽醬油	適量
糖	適量
蒜	適量 切成片
鹽、植物油	適量

做法

1. 中火鍋里倒入油，待油微微有點熱時放入乾辣椒和蒜煸出香味後加入圓白菜，把圓白菜炒的有點發軟後加入醬油、糖和鹽調味，再翻炒1分鐘就可以出鍋了。