手性農藥與農藥殘留分析新方法

《手性農藥與農藥殘留分析新方法》是2015年科學出版社出版的圖書，作者是周志強。

出版信息

手性農藥與農藥殘留分析新方法

周志強 著

科學出版社 2015年3月出版

定價：280.00 語種：中文

標準書號：978-7-03-043634-4 裝幀：精裝

版本：第一版 開本：16開

責任編輯：朱麗,楊新改 字數：1250千字

讀者對象：本科以上文化程度 頁數：852

書類：理論專著/研究生教育 冊/包：

編輯部： 科學化學化工分社

附註：

內容簡介

本書目錄專家評論讀者評論我要留言

本書介紹了多種手性農藥的分離分析方法及環境行為。利用色譜技術建立了不同環境樣本中手性農藥對映異構體的分離分析方法，系統地總結了手性農藥對映異構體在土壤、水體、動物和植物等樣本中的選擇性行為，較為詳細地描述了手性農藥對映異構體在分布、殘留、歸趨、毒性等環境行為方面的差異。另外，還詳細介紹了幾種農藥和其他藥物殘留分析的新方法。

本書可供農藥、環境化學和分析化學等相關領域的研究人員參考。

目錄

前言1

第1章前處理方法1

1.1.1土壤1

1.1.2土壤沉積物5

1.1.3水11

1.2植物及相關樣品14

1.2.1小麥、黃瓜、高粱14

1.2.2果汁14

1.2.3斜生柵藻15

1.2.4水葫蘆17

1.2.5白菜20

1.2.6葡萄酒22

1.2.7葡萄24

1.2.8辣椒、菸草、番茄和甜菜20

1.3動物及相關樣品29

1.3.1虹鱒魚29

1.3.2尿液32

1.3.3顫蚓33

1.3.4蚯蚓30

1.3.5家兔41

1.3.6大鼠45

1.3.7動物肝微粒體50

1.3.8大鼠肝細胞50

1.3.9大型搔59

1.3.10優酪乳60

參考文獻64

第2章殺菌劑的手性拆分及環境行為65

2.1苯霜靈65

2.1.1苯霜靈在正相CDMPC手性固定相上的拆分65

2.1.2苯霜靈在正相ADMPC手性固定相上的拆分68

2.1.3苯霜靈在正相CTPC手性固定相上的拆分69

2.1.4苯霜靈在正相ATPC手性固定相上的拆分71

2.1.5苯霜靈在反相CDMPC手性固定相上的拆分71

2.1.6苯霜靈在反相ADMPC手性固定相上的拆分74

2.1.7苯霜靈在（R,R）Whelk-01手性固定相上的拆分76

2.1.8苯霜靈在家兔體內的選擇性行為研究79

2.1.9苯霜靈在土壤中的選擇性行為研究87

2.1.10苯霜靈雄物體內的選擇性行為研究90

2.1.11苯霜靈在魚體中的選擇性行為研究98

2.1.12苯霜靈在蚯蚓體內的選擇性行為研究104

2.2烯唑醇109

2.2.1烯唑醇在正相CDMPC手性固定相上的拆分110

2.2.2烯唑醇在反相CDMPC手性固定相上的拆分112

2.2.3烯唑醇在反相ADMPC手性固定相上的拆分114

2.3氟環唑116

2.3.1氟環唑在CDMPC手性固定相上的拆分116

2.4粉唑醇118

2.4.1粉唑醇在正相CDMPC手性固定相上的拆分119

2.4.2粉唑醇在家兔體內的選擇性行為研究121

2.5己唑醇124

2.5.1己唑醇在正相CDMPC手性固定相上的拆分124

2.5.2己唑醇在反相CDMPC手性固定相上的拆分127

2.5.3己唑醇在反相ADMPC手性固定相上的拆分129

2.5.4己唑醇在蚯蚓體內的選擇性行為研究131

2.5.5己唑醇在葡萄酒酵母中的選擇性行為研究135

2.5.6己唑醇在大鼠肝微粒體中的選擇性行為研究136

2.6抑霉唑139

2.6.1抑霉唑在正相ADMPC手性固定相上的拆分139

2.6.2抑霉唑在正相ATPDC手性固定相上的拆分141

2.6.3抑霉唑在反相CDMPC手性固定相上的拆分143

2.6.4抑霉唑在反相ADMPC手性固定相上的拆分145

2.7甲霜靈147

2.7.1甲霜靈在正相CDMPC手性固定相上的拆分148

2.7.2甲霜靈在正相ADMPC手性固定相上的拆分150

2.7.3甲霜靈在ATPDC手性固定相上的拆分152

2.7.4甲霜靈在反相CDMPC手性固定相上的拆分154

2.7.5甲霜靈在反相ADMPC手性固定相上的拆分156

2.7.6甲霜靈及其中間體在CDMPC手性固定相上的拆分157

2.7.7甲霜靈代謝物在CDMPC手性固定相上的拆分161

2.7.8甲霜靈在家兔體內的選擇性行為研究164

2.7.9甲霜靈在大鼠體內的選擇性行為研究173

2.7.10甲霜靈在蚯蚓體內的選擇性行為研究182

2.8腈菌唑189

2.8.1腈菌唑在正相ADMPC手性固定相上的拆分189

2.8.2腈菌唑在反相CDMPC手性固定相上的拆分192

2.8.3腈菌唑在反相ADMPC手性固定相上的拆分194

2.8.4腈菌唑在病菌體內的選擇性行為研究196

2.8.5腈菌唑在家兔體內的選擇性行為研究197

2.9戊唑醇201

2.9.1戊唑醇在正相CDMPC手性固定相上的拆分202

2.9.2戊唑醇在正相ADMPC手性固定相上的拆分204

2.9.3戊唑醇在反相ADMPC手性固定相上的拆分206

2.9.4戊唑醇在正相CTPC手性固定相上的拆分208

2.9.5戊唑醇在正相ATPC手性固定相上的拆分210

2.9.6戊唑醇在家兔體內的選擇性行為研究210

2.9.7戊唑醇在大鼠肝纖體中的選擇性行為研究220

2.9.8戊唑醇在蚯蚓體內的選擇性行為研究223

2.10三唑酮及其代謝物225

2.10.1三唑酮在正相CDMPC手性固定相上的拆分226

2.10.2三唑酮在正相ATPDC手性固定相上的拆分228

2.10.3三唑酮在反相CDMPC手性固定相上的拆分230

2.10.4三唑酮及代謝物在IA手性色譜柱上的拆分233

2.10.5三唑酮在蚯蚓體內的選擇性行為研究239

2.10.6三唑酮及代謝物在顫蚓體內的選擇性行為研究244

2.10.7三唑酮、三唑醇對顫蚓體內酶活影響差異研究256

2.11乙烯菌核利261

2.11.1乙烯菌核利在正相CDMPC手性固定相上的拆分261

2.12植物生長調節劑263

2.12.1多效唑263

2.12.2烯效唑274

參考文獻280

第3章殺蟲劑的手性拆分及環境行為281

3.1順式氯氰菊酯281

3.1.1順式氯氰菊酯在正相CDMPC手性固定相上的拆分281

3.1.2順式氯氰菊酯在正相（R,R）Whelk-01手性固定相上的拆分284

3.1.3順式氯氰菊酯在蚯蚓體內的選擇性行為研究286

3.1.4順式氯氰菊酯在白菜和黃瓜制過程中的選擇性行為研究293

3.2反式氯氰菊酯294

3.2.1反式氯氰菊酯在正相CDMPC手性固定相上的拆分295

3.2.2反式氯氰菊酯在正相（R,R）Whelk-01手性固定相上的拆分298

3.3苯線磷300

3.3.1苯線磷在反相ADMPC手性固定相上的拆分300

3.3.2苯線磷在水體中的選擇性行為研究303

3.4甲氰菊酯305

3.4.1甲氰菊酯在反相CDMPC手性固定相上的拆分305

3.5氟蟲腈307

3.5.1氟蟲腈在正相CDMPC手性固定相上的拆分308

3.5.2氟蟲腈在正相ATPDC手性固定相上的拆分311

3.5.3氟蟲腈在反相CDMPC手性固定相上的拆分313

3.5.4氟蟲腈在正相（R,R）Whelk-01手性固定相上的拆分315

3.5.5氟蟲腈在土壤中的選擇性行為研究318

3.5.6氟蟲腈在白菜中的選擇性行為研究321

3.5.7氟蟲腈在蚯蚓體內的選擇性行為研究324

3.5.8氟蟲腈在大鼠體內的選擇性行為研究329

3.5.9氟蟲腈在水葫蘆中的選擇性行為研究339

3.5.10氟蟲腈在顫蚓體內的選擇性行為研究341

3.6α-六六六345

3.6.1α-六六六在蚯蚓體內的選擇性行為研究345

3.7噻蟎酮348

3.7.1噻蟎酮在正相ADMPC手性固定相上的拆分349

3.7.2噻蟎酮在（R,R）Whelk-01手性固定相上的拆分351

3.8水胺硫磷353

3.8.1水胺硫磷在反相CDMPC手性固定相上的拆分354

3.8.2水胺硫磷在反相ADMPC手性固定相上的拆分356

3.8.3水胺硫磷在正相CDMPC手性固定相上的拆分360

3.8.4水胺硫磷在土壤中的選擇性行為研究362

3.8.5水胺硫磷在斜生柵藻中的選擇性行為研究364

3.8.6水胺硫磷及其他幾種有機磷農藥在酸菜中的消解研究364

3.9馬拉硫磷369

3.9.1馬拉硫磷在正相CDMPC手性固定相上的拆分369

3.9.2馬拉硫磷在正相ATPDC手性固定相上的拆分371

3.10環戊烯丙菊酯373

3.10.1環戊烯丙菊酯在反相CDMPC手性固定相上的拆分374

3.11其他殺蟲劑377

3.11.1幾種手性殺蟲劑在（R,R）Whelk-01手性固定相上的拆分377

參考文獻378

第4章除草劑的手性拆分及環境行為379

4.1乙草胺379

4.1.1乙草胺在正相CDMPC手性固定相上的拆分379

4.2甲草胺381

4.2.1甲草胺在反相CDMPC手性固定相上的拆分382

4.2.2甲草胺在反相ADMPC手性固定相上的拆分384

4.3唑胺同385

4.3.1唑草酮在（R,R）Whelk-01手性固定相上的拆分386

4.4禾胺388

4.4.1禾草靈在正相CDMPC手性固定相上的拆分388

4.4.2禾草靈在反相CDMPC手性固定相上的拆分391

4.4.3禾草靈在（R,R）Whelk-01手性固定相上的拆分392

4.4.4禾草靈雄物中的選擇性行為研究395

4.4.5禾草靈及其代謝物在土壤中的選擇性行為研究399

4.4.6禾草靈在葡萄酒釀造過程中的選擇性行為研究409

4.4.7禾草靈在醬油釀造過程中的選擇性行為研究412

4.4.8禾草靈在白菜和黃瓜制過程中的選擇性行為研究415

4.5乙氧呋黃418

4.5.1乙氧呋草黃在正相CDMPC手性固定相上的拆分418

4.5.2乙氧呋草黃在正相ATPDC手性固定相上的拆分421

4.5.3乙氧呋草黃對幾種作物的選擇性活性研究422

4.5.4乙氧呋草黃對草坪草的選擇性行為研究427

4.5.5乙氧呋草黃在土壤中的選擇性行為研究429

4.5.6乙氧呋草黃在家兔體內的選擇性行為研究433

4.5.7乙氧呋草黃在肝纖體中的選擇性行為研究442

4.5.8乙氧呋草黃在蚯蚓體內的選擇性行為研究446

4.5.9乙氧呋草黃對蚯蚓的選擇性急性毒性450

4.5.10乙氧呋草黃在斜生柵藻中的選擇性行為研究452

4.5.11乙氧呋草黃在大鼠和雞肝細胞中的選擇性行為研究457

4.6噁唑禾草靈460

4.6.1噁唑禾草靈在正相ADMPC手性固定相上的拆分460

4.6.2噁唑禾草靈在正相ATPDC手性固定相上的拆分463

4.6.3噁唑禾草靈在反相CDMPC手性固定相上的拆分465

4.6.4噁唑禾草靈在反相ADMPC手性固定相上的拆分467

4.6.5噁唑禾草靈在（R,R）Whelk-01手性固定相上的拆分470

4.6.6噁唑禾草靈及其代謝物在土壤中的選擇性行為研究473

4.6.7噁唑禾草靈及其代謝物在家兔體內的立體選擇性行為研究486

4.7氟草煙異辛酯493

4.7.1氟草煙異辛酯在正相CDMPC手性固定相上的拆分493

4.7.2氟草煙異辛酯在反相ADMPC手性固定相上的拆分495

4.7.3氟草煙異辛酯在（R,R)Whelk-01手性固定相上的拆分497

4.7.4氟草煙異辛酯在家兔體內的選擇性行為研究499

4.7.5氟草煙異辛酯在大鼠肝細胞中的選擇性代謝和毒性研究501

4.8吡氟氯禾靈505

4.8.1吡氟氯禾靈在（R,R)Whelk-01手性固定相上的拆分506

4.8.2吡氟氯禾靈在土壤中的選擇性行為研究508

4.9乳氟禾草靈513

4.9.1乳氟禾草靈在正相CDMPC手性固定相上的拆分513

4.9.2乳氟禾草靈在正相ADMPC手性固定相上的拆分516

4.9.3乳氟禾草靈在正相CTPC手性固定相上的拆分517

4.9.4乳氟禾草靈在反相CDMPC手性固定相上的拆分518

4.9.5乳氟禾草靈在反相ADMPC手性固定相上的拆分520

4.9.6乳氟禾草靈在（R,R）Whelk-01手性固定相上的拆分522

4.9.7乳氟禾草靈在土壤中的選擇性行為研究524

4.9.8乳氟禾草靈及其代謝物在土娜積物中的選擇性行為研究534

4.9.9乳氟禾草靈及其代謝物對大型搔的選擇性毒性研究542

4.9.10乳氟禾草靈及其代謝物對斜生柵藻的選擇性毒性研究545

4.9.11乳氟禾草靈及其代謝物對斑馬魚的選擇性毒性研究546

4.9.12乳氟禾草靈對蚯蚓的選擇性毒性研究548

4.9.13乳氟禾草靈在蚯蚓微粒體中的選擇性代謝研究550

4.10敵草胺551

4.10.1敵草胺在正相ATPDC手性固定相上的拆分551

4.10.2敵草胺在反相CDMPC手性固定相上的拆分553

4.10.3敵草胺在反相ADMPC手性固定相上的拆分555

4.11喹禾靈556

4.11.1喹禾靈在正相ADMPC手性固定相上的拆分556

4.11.2喹禾靈在正相CTPC手性固定相上的拆分558

4.11.3喹禾靈在反相ADMPC手性固定相上的拆分560

4.11.4喹禾靈在（R,R）Whelk-01手性固定相上的拆分562

參考文獻565

第5章手性固定相的分離機理研究566

5.1分子模擬理論基礎566

5.1.1力場566

5.1.2分子間相互作用與手性化合物的分離568

5.1.3分子力學的套用——結構最佳化570

5.1.4分子動力學571

5.2分子模擬計算的基本步驟574

5.3分子模型的建立574

5.3.1矽膠表面的分子模型的建立574

5.3.2多糖類固定相的分子模型的建立576

5.3.3蛋白質類固定相的建模580

5.3.4手性化合物的建模581

5.4多糖型手性固定相的分離機面究581

5.4.1引言581

5.4.2利用分子動力學方法研究在ADMPC固定相上的對映體分離582

5.4.3利用MonteCarlo方法研究在ADMPC固定相上的對映體分離590

5.4.4利用MonteCarlo方法研究在CDMPC固定相上的對映體分離596

5.4.5多糖型手性固定相的分離機理602

5.4.6小結603

5.5南極假絲酵母脂SIB釀相的分離機面究604

5.5.1南極假絲酵母脂肪酶B不對稱催化的機理604

5.5.2計算方法606

5.5.3CALB固定相的立體選擇性行為608

5.5.4小結612

參考文獻612

第6章液相微萃取技術在農藥殘留分析中的套用615

6.1單液滴鮮取(SDME)技術在農藥殘留分析中的套用615

6.1.1SDME萃取水體中的5種醯胺類除草劑615

6.1.2SDME萃取水體中的氟蟲腈及其代謝物621

6.1.3SDME萃取果汁中的有機磷農藥624

6.1.4SDME萃取水體及葡萄酒中的四種殺菌劑629

6.1.5SDME萃取血漿中的六種有機磷農藥632

6.1.6HS-DDSME萃取水體中的六六六636

6.2分散液液萃取(DLLME)技術在農藥殘留分析中的套用640

6.2.1DLLME萃取黃瓜和西瓜中的有機磷農藥640

6.2.2DLLME萃取土壤樣本中有機磷農藥646

6.3離子液體分散液液微萃取(IL-DLLME)技術的釀與套用651

6.3.1IL-DLLME用於水樣和土壤樣本中四種擬除蟲菊酯類農藥殘留分析651

6.3.2IL-DLLME用於水樣中四種雜環殺蟲劑殘留分析656

6.3.3IL-DLLME用於水樣中的DDT及其代謝物分析662

6.4超聲輔助液液鮮取(USALLME)技術的開發與套用667

6.4.1USALLME用於水樣中八種有機磷農藥的殘留分析667

6.4.2超聲輔助微萃取(USAEME)用於綠茶和番茄汁中有機磷農藥的殘留分析672

6.5離心溶劑微萃取(CSME)方法的研究與套用676

6.5.1實驗部分676

6.5.2結果與討論676

6.6分散懸浮微萃取(DSME)分析自來水和紅酒中有機磷農藥殘留680

6.6.1實驗部分680

6.6.2結果與討論682

6.7手動振盪-超聲輔助-表面活性劑增強乳化的液相微萃取技術(M-UASEME)分析自來水和蜂蜜中有機磷農藥殘留687

6.7.1實驗部分687

6.7.2結果與討論688

6.8渦旋輔助表面活性劑增強乳化的液雛萃取技術(VSLLME)分析蜂蜜和紅酒中有機磷農藥殘留693

6.8.1實驗部分693

6.8.2結果與討論694

6.9密度小於水的萃取溶劑基於的渦旋輔助表面活性劑增強乳化微萃取技術(LDS-VSLLME)分析自來水和蜂蜜中有機磷農藥殘留699

6.9.1實驗部分699

6.9.2結果與討論700

6.10自主設計的提取設備-渦旋輔助表面活性劑增強乳化微萃取技術(DA-VSLLME)分析三種環境水中有機磷農藥殘留705

6.10.1實驗部分705

6.10.2結果與討論706

6.11溫度控制-超聲-渦旋輔助液液鮮取方法的研究與套用711

6.11.1實驗部分712

6.11.2結果與討論712

參考文獻717

第7章脂肪酶固定相和新型吸附材料的製備及其在農藥分析中的套用719

7.1脂肪酶手性固定相的製備及套用719

7.1.1色譜條件和色譜參數719

7.1.2分析物製備719

7.1.3脂肪酶固定相的製備720

7.1.4酶鍵合量和酶活的測定722

7.1.5脂肪酶固定相不對稱水解產物的鑑定724

7.1.6結果和討論724

7.2離子液體鍵合矽膠在固相萃取中的套用734

7.2.1實驗部分734

7.2.2結果與討論736

7.3矽膠修飾磁性顆粒的製備及其在磁性固相萃取中的套用742

7.3.1表面活性劑輔助矽膠磁性顆粒的製備及其在磺醯脲類除草劑磁性固相萃取中的套用742

7.3.2表面活性劑輔助矽膠磁性顆粒在三唑類殺菌劑磁性固相萃取中的套用750

7.4離子液體鍵合膠磁生顆粒製備及其在5黃醯脲類除草齊幢性醜萃取中的套用753

7.4.1離子液體鍵合桂膠磁性顆粒(IL-Smca\'Fes04)的製備753

7.4.2磁性顆粒的表征754

7.4.3提取過程和色譜分析754

7.4.4實際樣本分析754

7.4.5結果與討論755

7.4.6方法驗證757

7.4.7磁性固相萃取和其他方法的比較759

7.5親水親油平衡聚合物磁性顆粒的製備及其在磁性固相萃取中的套用760

7.5.1親水親油平衡聚合物磁性材料(HLB-MPNPs)的製備760

7.5.2提取過程和色譜分析760

7.5.3水樣的採集761

7.5.4結果與討論761

7.5.5方法驗證765

7.5.6實際樣本檢測766

7.5.7磁性固相萃取和其他方法的比較769

7.6離子液體鍵合矽膠固相萃取(IL-silica-SPE)在農藥殘留分析中的套用769

7.6.1IL-sica-SPE用於水體及尿樣中的有機磷農藥殘留分析769

7.6.2IL-sica-SPE用於水體及尿樣中的2,4-D農藥殘留分析775

參考文獻779

第8章其他藥物多殘留分析方法研究782

8.1豬肉中3種巴比妥藥物氣相色譜-質譜同時測定方法研究782

8.1.1實驗部分782

8.1.2結果與討論784

8.2加速溶劑萃取在豬肉樣品分析中的套用研究794

8.2.1實驗部分794

8.2.2結果與討論794

8.3MWCNTsSPE柱淨化和微波輔助衍生化及3種巴比妥藥物的GC4MS4MS檢測方法釀799

8.3.1實驗部分799

8.3.2結果與討論801

8.4MWCNTsSPE用於豬肉中苯二氮罩類藥物殘留檢測的研究817

8.4.1實驗部分817

8.4.2結果與討論818

8.5納米矽膠固相萃取微柱用於豬肉中苯二氮罩類藥物殘留檢測的研究822

8.5.1實驗部分822

8.5.2結果與討論823

附錄1周志強教授實驗室發表的部分相關論文826

附錄2周志強教授實驗室學生名錄833