《我國經濟型酒店發展問題研究》是2012年旅遊教育出版社出版的圖書，作者是孫靜。本書系統地為讀者展現了經濟型酒店的概念、運營、管理及發展戰略等內容，並以黑龍江經濟型酒店的發展為例加以論述。
基本介紹
- 書名：我國經濟型酒店發展問題研究
- 作者：孫靜
- 出版社：旅遊教育出版社
- 出版時間：2012-2-1
基本信息,內容簡介,目錄,
基本信息
作 者：孫靜
出 版 社：旅遊教育出版社
出版時間：2012-2-1
版 次：1
頁 數：237
字 數：221000
印刷時間：2012-2-1
開 本：16開
印 次：1
I S B N：9787563722754
內容簡介
孫靜的《我國經濟型酒店發展問題研究》在現代企業理論、產業經濟理論的基礎上，構建了我國經濟型酒店發展的理論基礎。本書內容共分為八章，第一章緒論，第二章相關理論基礎，第三章經濟型酒店的發展歷程及現狀分析，第四章我國經濟型酒店的市場需求和供給分析，第五章我國經濟型酒店的連鎖經營方式，第六章經濟型酒店的戰略成本管理，第七章我國經濟型酒店發展的對策與建議，第八章黑龍江省經濟型酒店的發展研究。
目錄
第一章 緒論
第一節 研究背景、目的及意義
一、研究背景
二、研究目的
三、研究意義
第二節 國內外相關研究綜述
一、國外經濟型酒店研究綜述
二、國內經濟型酒店研究綜述
第三節 研究內容與研究方法
一、研究內容
二、研究方法
第二章 相關理論基礎
第一節 經濟型酒店的概念及特徵
一、經濟型酒店的概念和內涵
二、經濟型酒店的分類
三、經濟型酒店的特徵和特點
第二節 相關理論基礎
一、現代企業理論
二、產業組織理論
三、旅遊經濟理論
第三章 經濟型酒店的發展歷程及現狀分析
第一節 國內外經濟型酒店的發展歷程
一、國外經濟型酒店的發展歷程
二、國外經濟型酒店在我國的發展狀況
三、國內經濟型酒店的發展歷程
第二節 我國經濟型酒店的發展現狀分析
一、我國經濟型酒店市場發展規模分析
二、我國經濟型酒店市場內部格局分析
三、資本推動我國經濟型酒店的進一步發展
第三節 我國經濟型酒店的行業環境分析
一、潛在競爭者
二、替代品
三、產業競爭者
四、消費者
五、外包商
第四節 我國經濟型酒店的競爭優勢
一、產品優勢
二、成本優勢
三、市場優勢
四、可持續發展能力優勢
第五節 我國經濟型酒店的發展障礙
一、巨觀發展障礙
二、企業自身發展障礙
第四章 我國經濟型酒店的市場需求和供給分析
第一節 經濟型酒店的市場需求
一、市場客源
二、客源特徵
三、顧客的滿意度
第二節 經濟型酒店的市場供給
一、潛在供給量大
二、數量增長迅速
三、國外經濟型酒店品牌的進入
第五章 我國經濟型酒店的連鎖經營方式
第一節 經濟型酒店的連鎖及連鎖經營模式
一、特許經營系統模式
二、品牌延伸網路模式
三、兼併收購模式
第二節 我國經濟型酒店連鎖經營模式的SWOT分析
一、優勢分析
二、劣勢分析
三、機會分析
四、威脅分析
第三節 我國經濟型酒店連鎖經營的路徑
一、特許經營
二、品牌延伸
三、兼併與收購
第四節 如家酒店連鎖經營發展的實證分析
一、如家酒店概述
二、如家酒店經營的對策
第六章 經濟型酒店的戰略成本管理
第一節 戰略成本管理的特點和方法
一、戰略成本管理的特點
二、戰略成本管理的方法
第二節 經濟型酒店的價值鏈管理
一、連鎖經營
二、非核心業務外包
三、扁平式組織結構
第三節 經濟型酒店的成本動因分析
一、結構性成本動因
二、執行性成本動因
第四節 如家酒店集團戰略成本管理的實證分析
第七章 我國經濟型酒店發展的對策與建議
第一節 推進經濟型酒店的體制改革和行業管理
一、深化經濟型酒店的體制改革
二、加強經濟型酒店的行業管理
第二節 完善經濟型酒店的投資策略
一、加強經濟型酒店投資建設的巨觀調控
二、建立經濟型酒店的區域和區位優勢
三、經濟型酒店的投資策略
第三節 加強經濟型酒店的產品開發和服務質量保障
一、經濟型酒店的產品開發策略
二、建立經濟型酒店的服務質量保障體系
第四節 加大經濟型酒店的市場行銷力度
一、完善經濟型酒店的銷售策略
二、重視信息系統及網路行銷
第五節 構建經濟型酒店的人才培養體系
一、培育經濟型酒店人才成長的環境
二、培養經濟型酒店的專門人才
三、加快經濟型酒店職業經理人的培訓
四、建立經濟型酒店人力資源生涯發展系統
第六節 加快經濟型酒店的品牌建設和集團化發展
一、加強經濟型酒店的品牌建設和管理
二、走集團化發展道路
第八章 黑龍江省經濟型酒店的發展研究
第一節 黑龍江省經濟型酒店發展環境分析
一、旅遊資源
二、社會經濟及旅遊業發展狀況
三、居民收入
第二節 黑龍江省經濟型酒店的SwOT分析
一、優勢
二、劣勢
三、機會
四、威脅
第三節 黑龍江省經濟型酒店的供需分析
一、黑龍江省經濟型酒店的市場需求
二、黑龍江省經濟型酒店的供給
三、經濟型酒店在黑龍江省的區位特徵
四、如家酒店集團在哈爾濱市的發展
第四節 黑龍江省經濟型酒店發展的基本對策
一、出台規範，加強職能部門監管力度
二、促進功能轉換，最佳化投資決策
三、明確市場定位
四、實施成本領先戰略
五、採取集中戰略，經濟型酒店走向聯盟
參考文獻
附錄
附錄1-1 中國經濟型酒店客源市場狀況調查
附錄2-1 經濟型酒店洗衣外包商各項指標及專家排序表
附錄2-2 歸一化和反向處理後的數據降序排列表
附錄2-3 系統計算的最後排序結果
後記
