戎新宇

戎新宇，著名茶人。中國茶學界最年輕講師之一，多年致力於中國茶學感官品鑑的全球化推廣，以及中國青少年茶文化的普及與傳播工作。由其親授的《舌尖的修行》茶學品鑑主題講座，在中國大陸已近百場，為中國茶學感官品鑑知識的普及以及中國茶學文化的傳播做出了巨大的貢獻。

基本介紹

• 中文名：戎新宇
• 外文名：Arthur Rong
• 別名：佰荈先生
• 國籍：中國
• 民族：漢族
• 出生地：黑龍江
• 出生日期：1980年
• 職業：茶人，茶學講師，評茶師，茶藝師
• 主要成就：從事茶學教育培訓，茶學研究，茶學評鑑及國際茶學交流。
  開辦戎茗軒私塾茶學講堂，戎茗軒私家茶葉博物館
• 代表作品：茶：一張中國的文化名片

人物簡介

戎新宇，著名茶人。現定居上海，主要從事茶學教育培訓，茶學研究，茶學評鑑及國際茶學交流。在上海法租界設有戎茗軒私家茶葉博物館，戎茗軒私塾茶學講堂。

國家級評茶師

高級茶藝師

制茶工程師

特級制茶工藝師

聯合國訓練研究所茶文化推廣專家

武夷山市桐木正山小種紅茶協會文化顧問

武夷山紅茶研究中心研究員副組長

密印寺禪茶學院常務副院長

私塾式茶學講堂教學模式推廣者

中國茶學界最年輕講師之一，多年致力於中國茶學感官品鑑的全球化推廣，以及中國青少年茶文化的普及與傳播工作。由其親授的《舌尖的修行》茶學品鑑主題講座，在中國大陸已近百場，為中國茶學感官品鑑知識的普及以及中國茶學文化的傳播做出了巨大的貢獻。
2012年於上海原法租界洋房內創辦私家茶葉博物館級會所---戎茗軒，收錄名茶兩百餘種為海內外茶友提供文化交流平台。

迄今已有十餘年品茶資歷，四百種以上名茶品鑑經驗，並親赴中國四大產茶區的三十多個名茶核心採摘區實地考察，四十多種名茶手工制茶經驗，曾多次受邀各地民間鬥茶大賽專家級評審。

多年來始終與國際知名茶師保持交流、互通有無，在創新制茶工藝、花草茶拼配、特調冰飲茶、配製茶餐、茶葉保健與養生等方面獨具風格、自成一派。

出版著作

光明日報刊登文章《茶：一張中國的文化名片》

新民晚報刊登文章新宇論茶之《蓬萊仙芽百草丹歲月陳荈天成然》

新民晚報刊登文章新宇論茶之《常飲茶有利解煙毒》

新民捷運刊登文章《說說泡茶那點事兒》

新民捷運刊登文章《英格蘭的紅色風尚》

新民捷運刊登文章《舌尖上的人生》

新民捷運刊登文章《茶@一種“私人訂製”的國飲文化》

主要成就

2013年8月戎新宇通過首屆制茶專業工程師職務任職資格評審

東方新娛樂頻道2013-8-13今夜說點事[戎新宇專訪]夏日特調冰飲茶

《新民周刊》專題報導戎新宇，撰文《佰荈先生：戎新宇—讓好茶臻於完美》