懸浮式威士忌

懸浮式威士忌是一種由礦泉水及威士忌構成的二層式雞尾酒，看起來非常漂亮。

基本介紹

• 中文名：懸浮式威士忌
• 材料：威士忌、礦泉水
• 用具：平底杯一隻
• 所屬：雞尾酒

懸浮式威士忌 WHISKY FLOAT

材料

威士忌-------------45ml

礦泉水-------------適量

用具

平底杯一隻

做法：

1.將冰塊放入杯中倒入礦泉水

2.慢慢在上面浮一層威士忌

它利用水與威士忌間的比重差，將威士忌懸浮在礦泉水上面。日本是以度數和%來表示酒的酒精濃度，但是美國與英國則是使用Proof，美國100%的酒精以200 Proof來表示。80Proof等於日本的40度。英國100%的酒精以175Proof來表示，其70Proof相當於美國的80Proof，也 就是日本的40度。