基本介紹
- 中文名：意式甜品
- 主要食材：鮮牛奶，淡奶油
- 分類：甜品
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
鮮牛奶 | 500ml |
淡奶油 | 500ml |
細砂糖 | 100g |
吉利丁粉 | 25g |
香草莢 | 一條 |
櫻桃果醬 | 適量 |
做法
1. 鮮牛奶、淡奶油、細砂糖放到鍋里煮沸 |
2. 把香草莢剝開，把香草籽加入到奶液中，連同香草莢大概再煮3分鐘 |
3. 吉利丁粉用適量的開水泡開，加入到奶液中，攪拌均勻 |
4. 裝入瓶子，冷卻後放冰櫃冷藏 |
5. 吃的時候加入適量的櫻桃果醬 |
意式甜品
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