怎樣科學辦好蚯蚓養殖場
所屬類別
科技 >> 農業 >> 養殖
作者：潘紅平、陳偉超 主編 曾衛軍 副主編
叢書名：怎樣辦好養殖場系列
出版日期：2013年1月 書號：978-7-122-15676-1
開本：32 裝幀：平 版次：1版1次 頁數：177頁
本書包括概述，養殖蚯蚓的經濟意義，蚯蚓的生活習性，我國主要養殖蚯蚓種類，蚯蚓的人工繁殖技術、日常管理，蚯蚓的採集及加工等。內容豐富，通俗易懂。適合蚯蚓養殖專業戶和蚯蚓養殖場經營者及養殖技術人員閱讀。
目錄
第一章概述1
第一節蚯蚓概況1
第二節蚯蚓的用途2
一、蚯蚓在醫藥保健方面的套用2
二、動物性蛋白質飼料4
三、蚯蚓在農業方面的套用5
四、蚯蚓在治理環境污染方面的套用6
五、蚯蚓在食品方面的套用7
第三節蚯蚓的發展前景8
一、蚯蚓生產的歷史8
二、我國養殖蚯蚓的現狀9
三、蚯蚓的養殖前景10
第二章蚯蚓場的投資決策和分析11
第一節蚯蚓場的投資決策11
一、市場調查分析11
二、市場調查方法13
第二節蚯蚓場的投資分析14
一、資金和物力投資14
二、蚯蚓養殖場投資預算和效益估測15
第三章蚯蚓的生態學特性16
第一節蚯蚓的品種16
一、赤子愛勝蚓16
二、紅色愛勝蚓17
三、紅正蚓17
四、綠色異唇蚓18
五、長異唇蚓18
六、背暗異唇蚓18
七、暗灰異唇蚓19
八、微小雙胸蚓19
九、日本杜拉蚓20
十、天錫杜拉蚓20
十一、威廉環毛蚓21
十二、直隸環毛蚓21
十三、參環毛蚓21
十四、通俗環毛蚓22
十五、湖北環毛蚓22
十六、河北環毛蚓23
十七、白頸環毛蚓23
第二節蚯蚓的形態特徵23
一、外部形態特徵23
二、內部結構26
第三節生物學特性30
一、生活習性30
二、運動性35
三、穴居性36
四、食性37
五、生活環境37
六、蚯蚓的活動規律42
七、繁殖特性42
第四章蚯蚓場的設計建造46
第一節蚯蚓場址的選擇46
一、場址選擇的基本原則46
二、場地要求47
第二節蚯蚓養殖常用工具47
第三節蚯蚓的養殖方式和建造48
一、盆養法48
二、箱、筐養殖法49
四、地面溫室循環養殖法51
五、通氣加溫加濕養殖法52
六、棚式養殖法52
七、農田養殖法54
八、池溝飼養法55
九、堆肥養殖法55
十、溝槽養殖法55
十一、池養56
第五章蚯蚓的食物和營養57
第一節蚯蚓的營養需要57
一、蛋白質57
二、脂肪57
三、碳水化合物58
四、礦物質58
五、維生素58
第二節蚯蚓的食物59
一、食性59
二、食量59
三、飼料種類60
四、發酵料的配方60
五、飼料的配製要求61
六、蚯蚓不同齡段的飼料配方61
第三節蚯蚓的飼料加工62
一、製備飼養基62
二、基料的保存64
三、發酵的流程64
四、發酵飼料的處理65
第四節蚯蚓的投餵方法68
一、混合投餵法和開溝投餵法68
二、分層投餵法68
三、上層投餵法69
四、料塊（團）穴投餵法69
五、下層投餵法70
六、側面補餵法70
七、穴式補餵法70
第六章蚯蚓的引種71
第一節引種前的準備工作及蚯蚓良種71
一、引種的最佳時間71
二、引種前的準備工作71
三、適宜養殖的品種72
四、引種注意事項73
第二節引進蚯蚓品種的挑選73
一、一般用蚯蚓74
二、藥用蚯蚓種74
三、改良土壤用蚯蚓種74
四、生產蚯蚓肉、蚯蚓糞用蚯蚓74
五、產糞肥農田用蚯蚓74
六、作水產餌料用蚯蚓75
七、林業用蚯蚓75
第三節蚯蚓的捕捉75
一、採集時間和時機75
二、野外蚯蚓誘集方法75
第四節種蚯蚓的運輸77
一、短距離運輸78
二、長距離運輸78
三、郵包郵寄78
四、分巢載體的裝運78
五、注意事項79
第五節隔離觀察新引進的蚯蚓79
第七章蚯蚓的生長發育和繁殖80
第一節蚯蚓的生長發育80
一、孵化期80
二、幼蚓期80
三、若蚓期81
四、成蚓期81
五、衰老期81
第二節蚯蚓的繁殖81
一、生殖細胞的發生82
二、交配82
三、排卵與受精83
四、蚓繭形成83
五、蚓繭的孵化85
六、胚後發育86
第三節影響蚯蚓生長發育及繁殖的因素87
一、溫度87
二、濕度88
三、食物88
四、酸鹼度88
五、季節變化89
第四節蚯蚓的壽命89
第八章蚯蚓的人工繁殖技術91
第一節蚯蚓的提純與復壯91
一、建立選種池91
二、選種要求91
三、提純復壯的步驟92
四、定期分床隔池92
第二節蚯蚓養殖場育種計畫的制訂92
一、育種的方法92
二、促性培養100
三、加速幼蚓的成熟過程101
四、選擇育種方法102
第三節蚯蚓人工繁殖的技術要點102
第九章蚯蚓的飼養管理103
第一節飼養管理的原則103
一、對飼養管理人員的要求103
二、飼養管理人員日常應做好的工作103
第二節蚯蚓的日常管理104
一、養殖池基料的鋪設104
二、日常管理要點105
三、飼料投餵106
四、投放密度107
五、溫、濕度的調控108
六、分離蚓糞與蚓繭110
七、防逃111
八、防敵害112
第三節蚯蚓不同階段的飼養管理112
一、種蚯蚓的飼養管理112
二、蚓繭的飼養管理113
三、幼年期的飼養管理115
第四節蚯蚓不同季節的飼養管理116
一、春季的管理116
二、夏季的管理116
三、秋季的管理116
四、冬季的管理117
第十章蚯蚓的疾病防治120
第一節蚯蚓的病害120
第二節蚯蚓常見疾病的病因、症狀以及防治方法122
一、飼料中毒症122
二、蛋白質中毒症123
三、食鹽中毒症123
四、胃酸超標症124
五、缺氧症124
六、水腫病125
七、萎縮症125
八、細菌性疾病126
九、真菌性疾病127
十、寄生蟲疾病127
第十一章蚯蚓的採收與運輸132
第一節蚯蚓的最佳採收時間132
一、補料和清糞132
二、採收時間133
第二節蚯蚓的採收133
一、野生蚯蚓的採收133
二、養殖場內蚯蚓的採收133
第三節蚯蚓的運輸135
一、商品蚯蚓的包裝運輸135
二、蚯蚓蚓繭的包裝運輸136
三、種蚓的包裝運輸137
四、高溫季節貯運138
第十二章蚯蚓的加工和利用140
第一節蚯蚓的消毒及加工方法140
一、蚯蚓的消毒140
二、加工方法141
三、地龍乾的性狀144
四、貯存144
第二節蚯蚓的利用145
一、蚯蚓中次生代謝物的藥用145
二、蚯蚓中胺基酸和硒的藥用145
三、蚯蚓中各種酶及其提取物的藥用145
四、地龍的臨床套用146
第十三章蚯蚓綜合利用技術——生態養殖155
第一節生態養殖——蚯蚓綜合利用技術模式155
一、豬蚯蚓甲魚模式155
二、雞豬沼氣蚯蚓模式156
三、各種動物蠅蛆蚯蚓種植模式157
四、食用菌（蘑菇）蚯蚓蝸牛農作物模式158
第二節蚯蚓綜合利用——生態養殖技術分析159
一、蚯蚓處理畜禽糞便分析159
二、蚯蚓飼料技術分析160
三、蚯蚓飼餵動物技術分析161
第三節蚯蚓綜合利用——生態養殖技術的優勢162
一、能生產出無公害的綠色食品163
二、養殖原料來源豐富163
三、能生產出大量供各類養殖利用的優質的活體白產品163
四、養殖成本大大降低163
第十四章蚯蚓養殖場的經營管理165
一、經營與管理的概念165
二、經營管理的職能165
三、蚯蚓場的經營決策167
四、蚯蚓場經營管理的基本內容169
五、對發展蚯蚓養殖的幾點建議173
參考文獻177
