張愛民(濟寧學院教授)

張愛民(濟寧學院教授)

男,山東省曲阜市人,1962年12月15日出生。 1984年7月畢業於曲阜師範學院生物系,獲理學學士學位,2000年9月山東師範大學生物系植物學助教進修班獲碩士研究生同等學力。2001年11月晉升為副教授,2012年4月11日晉升為教授。2011年任生物系副主任,2009年任教務處副處長,2013年任濟寧學院繼續教育學院院長至今。

基本介紹

  • 畢業院校:山東師範大學、曲阜師範大學
  • 學位/學歷:研究生
  • 專業方向:生物
一、主要講授課程:遺傳學、遺傳學實驗、發育生物學、人類遺傳與健康
二、教學論文、立項
論文:
1.《遺傳學》探究式教學初探,濟寧師專學報,第一位,2004.06
2.遺傳學實驗教學改革思考與實踐,科技信息,第一位,2008.05
立項:
1.遺傳學及實驗教學改革試點課程,濟寧師範專科學校,項目主持人,2003.11
2.高校精品課程建設若干問題的研究,濟寧學院,第二位,2007.05
3.新建套用型本科院校人才培養模式與教學質量監控長效機制研究,山東省教育廳,項目編號:2009446,第四位,2010.03
4.基於新建本科院校生物專業創新人才科研能力培養模式的研究,濟寧學院,第三位,2010.04
5.人文素養、科學素養、藝術素養等素質教育系列課程建設研究,山東省教育廳,重點項目,第三位,2012.10
6.基於套用型人才培養的食品科學與工程專業實踐教學體系的研究,省教育廳,一般項目,項目主持人,2012.10
三、科研論文、立項
論文:
1.大蒜食醋對腸道致病菌抑菌情況的研究,中國調味品,獨立,2002.09
2.生物變異的機制,濟寧學院學報,獨立,2007.06
3.細胞分裂中遺傳物質的變化,濟寧學院學報,獨立,2008.03
4.魯西南青山羊資源開發與利用,農技服務,獨立,2008.03
5.大蒜及其製品影響致病菌活性的研究,中國調味品,獨立,2008.07
6.不同陳化條件下烤菸綠原酸含量與褐變程度的研究,安徽農業科學,第一位,2008.10
7.酵母固定化與醋酸菌發酵蘋果醋工業的研究,中國釀造,獨立,2008.11
8.大鱗副泥鰍鱗片表面結構的掃描電鏡觀察,四川動物,獨立,2008.11
9.Expression analyses and antiviral properties of the Beijing-you and White Leghorn Mx gene with different amino acids at position 631 (7000 )Poultry Science(家禽科學,0032-5791,美國家禽科學學會,第三位,29-10-2010,SCI(1.7)
10.細菌遺傳物質的傳遞機理概述,生物學教學(第37卷),獨立 2012.01,ISSN1004-7549/CN31-1009/G4,(中文教育類核心)
11.植物營養生長與生殖生長辯證關係解析,中國園藝文摘(中文核心期刊-遴選),ISSN1672-0873/CN11-4921/S,第二位,2/2012,2012.2.26
12.紅香椿葉綠素的提取工藝與穩定性的研究,中國釀造(核心),第二位,2012.03
13.回響面法最佳化提取黑豆苗葉綠素工藝研究,北方園藝(中文核心期刊),ISSN1001-0009/CN23-1247/S,第三位,2012.09
立項:
1.南四胡濕地水生植物多樣性的研究,山東省教育廳J06I52,第二位
2.魯西南青山羊遺傳資源的微衛星標記分析,濟寧師範專科學校2006KJ03,項目主持人,2006.09
4.泥鰍和大鱗副泥鰍鱗片結構及營養開發研究,濟寧學院2007KJ02,項目主持人,2007.09
5.山東省濟寧地方雞種Mx基因變異分析與免疫性狀關係的研究,山東省教育廳,第二位,2009.08
8.羊肚菌高多糖產量菌株的篩選及保健食品的研製,山東省教育廳,第二位,2010.09
9.濟寧學院教學質量保障體系研究,濟寧學院,2010ZXKT05,第一位,2010.05
10.綠色芽苗菜室內室內生產關鍵技術及其營養食品開發,濟寧市科技局,項目主持人,2011.01
四、編寫教材
1.遺傳學,青島出版社,參編,1990.05
2.簡明遺傳學,新疆科技衛生出版社,編者,1996. 06
3.遺傳學實驗教程,科學出版社,編者,2004.09
4.遺傳學實驗教程(第二版),科學出版社,編者,2010.01
5.食品科學與工程專業實驗實習指導用書,北京師範大學出版社,主編,2011.9
五、榮譽與獎勵
1. 《混合試劑消化法測定豆粕中蛋白質》優秀科研成果三等獎,濟寧師範專科學校,獨立,2002..09
2. 《植物細胞》課件三等獎,濟寧師範專科學校,第二位,2003.06
3.《大蒜食醋對腸道致病菌抑菌情況的研究》優秀科研成果二等獎,濟寧師範專科學校,獨立,2003.08
4.《泥鰍和大鱗副泥鰍形態變異及遺傳多樣性的研究》 省優秀成果三等獎,山東省教育廳,第四位,2006.11
5.《以人為本,培養學生植物學科學素養》教學成果獎三等獎,濟寧學院,第三位,2007.05
6.《泥鰍和大鱗副泥鰍魚鱗結構及營養開發研究》 優秀科研成果三等獎,濟寧學院,第一位,2009.10

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