基本介紹
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概況
廉頗將軍府是復原的景觀，位於河北省邯鄲市歷史文化街區邯鄲道（又名串城街）。建於2013年，預定2015年竣工。是為了紀念趙國將軍廉頗而建的。內塑有廉頗雕像，牆壁繪有壁畫負荊請罪、完璧歸趙、小巷回車、秦王擊缶等。
廉頗相關遺蹟
廉頗在邯鄲幾十年，在邯鄲周圍留下了豐富的歷史遺存。如：串城街的將相和遺址回車巷；邯鄲市邯鄲道內的廉頗將軍府；邯鄲西南的“廉頗墓”；邯鄲市廉頗墓附近的廉頗祠；叢台湖水北岸的廉頗祭祀重地“七賢祠”。這些成為後人緬懷先賢，啟迪心靈的珍貴古蹟。
將相和遺址：回車巷
藺相如回車巷，位於邯鄲市叢台區串城街街區，為戰國時趙邯鄲內城南門裡路西。戰國時趙上卿藺相如曾在此處為大將廉頗回車讓路。回車巷呈東西走向，巷寬2.3米，為古代一車之距，巷深約300餘米。
河北省邯鄲市回車巷
河北省邯鄲市回車巷回車巷在此處，歷史上的地方志多有記述。據明·萬曆《邯鄲縣誌》載：該巷於明代萬曆十二年，邯鄲知縣肅察曾在巷牆上鑲有“藺相如回車巷”石刻。寬0.97米，高0.49米（1957年修民房時將石刻取下鑲在水泥座內，文革中被毀）。
清·雍正《邯鄲縣誌》亦載：“回車巷，在南門裡。世傳藺相如引車避頗於此，故名。”民國二十八年（1939年），楊肇基撰《邯鄲縣誌》中也有回車巷在南門裡的記載。現回車巷東頭南側，於1981年，由市政府撥款在原牆鑲石刻處建一碑坊。該坊背依西牆，雙檐青瓦，石柱擎頂，青石為基，通高4.5米，南北寬2.3米，進深0.55米，基寬0.75米。坊內置放回車巷紀念碑，碑高1.63米，寬1.1米，厚0.27米。湯振宇撰文，李守誠書丹，張水旺鐫刻。碑坊兩檐之間上面牆面上鑲有石刻橫額“藺相如回車巷”六字，為原河北省省長李爾重書。
邯鄲公布為國家級歷史文化名城後，將回車巷所在地的原趙國古“御街”規劃為古趙文化一條街。該街從邯山書院始，到南門外菜市，全長約2華里，已陸續啟動建設。現除回車巷東段已全部完成古院落重建外，並將其對面闢為20米×15米的回車巷文化廣場。廣場西與御街相通，東、南、北三面古式兩層樓閣已建成，為書畫，工藝、文具、趙特色紀念品等商行。
串城街廉頗將軍府
廉頗祭祀重地：廉頗祠
廉頗祭祀重地：七賢祠
七賢祠，位於河北省邯鄲市叢台區的叢台公園內古叢台北側，面南而立，是為戰國時期趙國的七賢而建，始建於明萬曆年間，原為“三忠祠”和“四賢祠”。三忠即救趙氏孤兒的韓厥、程嬰、公孫杵臼；四賢為廉頗、藺相如、趙奢和李牧。
七賢祠的入口是閣樓式建築，敞開著的朱紅大門透露出祠內的幾分莊嚴，祠堂門口還有兩處銅色獅雕，祠內便是七賢的彩塑及人物的簡介，七賢的彩塑一字排開，供人敬仰，而牆壁的東西兩側則是家喻戶曉的七賢事跡，即趙奢的“秉公執法”，廉頗、藺相如的“完璧歸趙”、“負荊請罪”、“將相和”，以及韓厥、程嬰、公孫杵臼的三忠捨身救“趙氏孤兒”等。這七賢既是古代趙國的驕傲，也是而今邯鄲人民的驕傲。
廉頗美食：一簍油水餃
一簍油水餃是河北省邯鄲市風味小吃，歷史悠久，相傳創製人王一香早年與父在趙邯鄲南門外開一肉包鋪。有一天，趙大將廉頗武靈叢台點兵路過南門外時，遙遠聞著肉包香味，廉頗聞著香味趕到肉包鋪店，見食客嘗在嘴裡，贏得了食客的好評，生意大為單位很好。
當廉頗購買包子時，包子已賣完。廉頗說到：“你的案板上的不是包子？”王小兒說：“那是生的，還得蒸。”廉頗說：“那得幾個時辰？”王小兒說：“不到一個時辰。”廉頗一聽心急了，就將案板上的包子統統扔進開水鍋里，不到一會兒，鍋里的包子全部漂起來了。王小兒一聽是廉頗大將軍就毛了，趕緊把煮熟的水包端上，廉頗吃完後連聲叫好：“真是一咬一口油，真香”。
從此，王一香就把包子鋪改為“一口油”水包館，生意更加紅火。李氏後人繼承了“一口油”的精心製作，成品汁液豐富，包裹餡心，吃時流油，後在北宋年間改為“一簍油”，傳至至今。
