康熙胭脂米，康熙年間，康熙皇帝策馬郊外巡遊，突見萬項稻田中一片與它外不同，株高早熟，穗紅有芒，掐下幾粒，搓去薄如蟬翼的稻殼，澤如胭脂的稻米發出沁人清香。康熙旋即令人煮食此米，熟後的米飯不僅細膩油亮且色澤紅潤，溢香四座，口感彈軟滑嫩，餘味無窮，遂將此米帶回宮中，封為“御用稻米”，並賞賜給妃子以及眾愛卿們共享。
基本介紹
米品由來,四大特點,十條法則,食用方法,檢驗報告,康熙胭脂米系列,
米品由來
一位因不適應北方氣候而整日面色懨懨的皇妃，食用該米數日後，競變得臉色紅潤，顧盼生姿，素顏朝天亦如胭脂著面。康熙見狀，御筆欽此：胭脂米。自此，胭脂米作為補氣養血、平調五臟的滋補佳品，名聲大噪。
由於康熙胭脂米種植對土壤成分和氣候條件要求苛刻，產量甚少，如同絕代佳人般容顏至美，內蘊至醇，珍貴而不可多得。
新中國成立後，毛澤東也垂青胭脂米，將其作為國宴珍品，專供宴請國際友人時享用。到了文革時期，康熙胭脂米的稻種遭到破壞，一度瀕臨失傳。近代，康熙胭脂米由從事數十年水稻育種研究的黃氏水稻研究所歷經近10年時間，重塑散落民間多年的古老胭脂稻種，進行複雜的雜交、聚合選育而成，品種獨一無二。
這也使得這一真珍貴米種——康熙胭脂米得以再放異彩，不僅保持了康熙胭脂米的原型，更增加了適合當今人健康營養理念。康熙胭脂米的多項營養參數不僅高過普通稻米數十倍之多，更有美容滋補作用。
曾經的皇室尊享，經歷了數百年的變遷後，終於可以在百姓的餐桌上飄香開來。
四大特點
專利品種——獨家擁有，品種保護
營養濃香——多重營養，香味濃郁
原生產地——山泉灌溉，深山耕作
限量供應——手工培育，供應有限
十條法則
康熙胭脂米對生態環境要求極高，十條法則缺一則難成精品之米。
法則之一：珍貴品種
康熙胭脂米歷史悠久，品種唯一，專利保護。
法則之二：生態土壤
無污染，純自然的生態產地土壤，既符合康熙胭脂米的種植環境，也能孕育天然的靈性。
法則之三：山泉灌溉
康熙胭脂米種植深山之中，所有灌溉一律採取天然山泉，泉入米中，米入香濃。
法則之四：手工工藝
康熙胭脂米堅持手工作業，有機培育，絕不使用任何農藥，還原米品最本質的屬性。
法則之五：限量供應
因康熙胭脂米對環境要求極高，產量有限，每批次米品限量供應。
法則之六：一年一熟
為了米品更加好吃營養更豐富，康熙胭脂米採取一年一熟。
法則之七：無塵生產
康熙胭脂米將在無塵生產車間進行生產，並按照嚴格初加工流程進行。
法則之八：全程跟蹤
從種子落地到包裝出廠，每個重要環節都將進行記錄，並形成本批次產品的二維碼信息，以透明的方式，供您全程了解康熙胭脂米的誕生過程。
法則之九：環評認證
康熙胭脂米生產的生態環境，經過土壤、水質、空氣全方位檢測，只用數據說話。
法則之十：米品送檢
康熙胭脂米承諾高營養，康熙胭脂米提交權威部門進行檢測，出具報告，並附於產品包裝之中。
食用方法
一、日常主食
1、 煮飯和煲粥，其用水量比普通白米酌有增加。
2、 搭配煮食。可按康熙胭脂米3份、白米7份混勻煮食之。
3、 煮米糊。將米磨成粉，煮成米糊，供小孩和咽食困難的人
士服用。
二、美容粥
康熙胭脂米500克，紅棗9枚、桂圓6粒、山藥4片、枸杞適量，煲成美容粥食用，有良好的美容養顏功效。
三、滋補湯
用康熙胭脂米與骨頭、生魚、土雞、尤魚、墨魚等煲成湯食用，具有良好的滋補作用。
檢驗報告
（數據來源：廣西壯族自治區分析測試研究中心）
營養元素 | 紅米 | 白米 | 超越比例（紅/白） |
可溶性膳食纖維 | 0.49% | 0.24% | 104% |
維生素B1 | 0.26mg/100g | 0.20 | 30% |
維生素B2 | 0.8 | 0.5 | 60% |
維生素E總量 | 1.92 | 0.36 | 433% |
維生素E(α) | 1.36 | 0.17 | 700% |
維生素E(γ) | 0.50 | 0.17 | 194% |
維生素E(δ) | 0.06 | 0.02 | 200% |
黃酮 | 33.2 | 2.96 | 1021% |
β—胡蘿蔔素 | 10 | 0.00 | 1000% |
花青素 | 4.75 | 0.00 | 475% |
亞麻酸 | 6.9 | 4.1 | 68% |
鐵 | 14.7 mg/kg | 11.4 | 28.9% |
硒 | 0.057 mg/kg | 0.018 | 216% |
康熙胭脂米系列
（1）御配系列：
優質主食，康熙胭脂。
御配系列為康熙胭脂米和獨家品種紅米最佳比例配置而成。
（2）純品系列：
尊享品質，澤如胭脂。
純品系列為純正生態培育的康熙胭脂米系列。
（3）野生系列：
素懷山水，米落精粹。
野生系列為康熙胭脂米純野生培育，營養價值更高。
