酒店、商店、美容院、髮廊等服務企業的管理內容和規章制度。
基本介紹
- 中文名：店務管理
- 外文名：Shop management
- 性質：規章制度
- 包括：酒店、商店、美容院
主要內容
店務管理是最複雜也是最關鍵的，它是所有店鋪經營的法寶。包括以下幾個方面：
（1）業主必須有個好的心態和好的管理方法來經營店鋪，很多業主投資做店鋪並不是擁有豐富的經驗或是專業技能，不能純粹的依靠公司的支持或是技師的自覺來盈利，業主多了解行業內的發展狀況，處理好與公司的合作友好關係，隨時了解新的信息和變動，最好能夠掌握該行業專業的技能技巧，管理流程，了解顧客檔案，處理好各方異議，以便在員工面前更具有說服力，更能從容面對店鋪的任何變動。
（2）員工日常行為規範的制定，“無規矩不成方圓”，一個稍有規模的店鋪，要有一個約束員工行為規範的標準，以便更好的開展工作。包括了作息時間，衛生值日安排，員工的分工，責權的分明，獎罰的實施。對員工要進行人性化管理，文化素質和專業知識都需要完善，故要給它們提供一個學習發展的舞台，多跟員工進行交流溝通，隨時掌握調整她們的心態，員工掌握了好的專業技巧，對顧客需求熟悉，店鋪才會發展得更好。
（3）員工的晨會，每周學習時間，總結報告等等都需要步步到位，養成一個愛學習，愛總結的好習慣。而且可以開展員工文娛活動，這樣不僅可以提升員工的綜合素質，活躍員工的思維，展現它們的才能，而且能夠集合大家的向心力。
（4）制定合理的會員管理制度，並且不要輕易破壞它。基本上稍有規模的店都有自己的會員管理制度，但是很多都是形同虛設，產品的折扣回饋都應該按照會員管理制度上的實行，不然也會使得顧客心理不平衡，而且在非活動期間擾亂了產品的市場價格，最終會對店鋪不利。
（5）顧客的檔案管理，包括對顧客基本資料的掌握，電話，職業，性格愛好，顧客的皮膚分析，建議使用產品，使用產品後的效果，顧客的反映和意見。
結合以上幾點，落實到實處，加強執行力度，而要想以較輕鬆高效的方式去管理，除了管理者自身的素質與能力外，一套切合實際的店務管理系統就顯得尤為重要，隨著網際網路的發展，許多美容院、酒店等都已開始使用店務管理軟體，既能減少手工帶來的繁瑣，亦能有效的管理店鋪，威卅軟體曾以豐富的技術經驗，將會員管理、促銷管理、財務管理等管理實現智慧型化，同時有許多美容院或髮廊的成功案例，像克麗緹娜、苗方清顏等知名美容會所，給店鋪帶來的是事半功倍的效果，為其長期的盈利發展奠定堅實的基礎。
