基本介紹
- 中文名：平底鍋鐵板魷魚
- 主要食材：魷魚，食用油
- 分類：平底鍋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
魷魚 | 1lb |
食用油 | |
甜麵醬 | |
孜然粉 | |
辣椒粉 | |
料酒 |
做法
1. 魷魚洗乾淨, 切成適當大小. 加少許料酒 |
2. 放入不粘鍋, 中低火將多餘水分烤出. |
3. 平底鍋中加油, 中高火. 將魷魚放入油中, 加甜麵醬, 辣椒粉,孜然粉. 炒五分鐘 |
4. 調至中低火, 烤15到20分鐘 |
平底鍋鐵板魷魚
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