布丁乳酪的神奇配方

布丁乳酪的神奇配方

《布丁乳酪的神奇配方》是由作者郭士弘編寫,楊桃文化事業有限公司出版的書籍。

基本介紹

  • 中文名:布丁乳酪的神奇配方 
  • 作者:郭士弘
  • 出版社:楊桃文化事業有限公司
  • 出版時間:2008年
  • 頁數:48 頁
  • 定價:NT$ 125元
  • 裝幀:平裝本
  • ISBN:9781213292307
內容介紹
1.蒸、烤、免蒸烤的秘訣2.柔軟、Q彈的口感撇步3.誘惑味蕾的淋醬配方為您解開布丁與乳酪的各種疑惑!內容介紹 炙熱的夏季又來臨,這時候冰冰涼涼的甜點最是討喜!本書就要教導您利用簡單的材料與製作方法,製作出最經典以及市面上人氣的布丁、乳酪,從香濃Q軟到綿滑融口,美味的配方全部告訴您。還有各種創意口味的布丁、乳酪,一次通通學會,輕鬆上手美味上桌!

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