這是一本企管經營指導書，傳授從零售“門外漢”到全球第一連鎖商超的核心秘密。 7-ELEVEN日本創始人兼CEO、全日本最大流通商CEO鈴木敏文現身說法，完備你作為創業者、企業家、管理者的專業知識素養。《巷口商學院：在7-ELEVEN上最精彩的商業經營課》一經出版即榮登日本暢銷榜，極受商業人士推崇，稱《巷口商學院》是“創業前的入門書，創業中的最佳指導書，創業後的經營常備書……”在日本企業界引起極大反響，許多日本企業老闆、經營主管及工薪族人手一本，爭相閱讀。眾多書友會將《巷口商學院》評選為“企管年度必讀書籍”。
基本介紹
- 書名：巷口商學院
- 作者：（日）勝見明 著
- 譯者：陳俊延 譯
- 出版社：中國城市出版社
- 出版時間：2009-4-1
巷口商學院,編輯推薦,內容簡介,目錄,
巷口商學院
——在7-ELEVEN上最精彩的商業經營課
版 次： 1
頁 數： 213
開 本： 16開
紙 張： I S B N ： 9787507420845
包 裝： 平裝
所屬分類： 圖書 >> 管理 >> 一般管理學 >> 經營管理
編輯推薦
■“他領導的7-ELEVEN在日本經濟失落的十年，仍然維持年均約1000億日元的業績增長。”——中國台灣《商業周刊》
■繼松下幸之助之後的“日本新經營之神”鈴木敏文現身說法，揭示7-ELEVEN這個全球最大零售巨頭即使在經濟衰退期仍然保持高速增長的經營大學問
◎日本亞馬遜商業暢銷榜NO.1，熱銷700，000冊
◎中國台灣金石堂、誠品、部落格來書店企管類NO.1暢銷書
◎全球最會賺錢的零售企業榨取每分利潤的核心經營之道
◎日本企業老闆、經營主管、職業經理人及工薪族爭相閱讀
◎在年輕MBA圈中引發熱烈探討的經典案例分析書
◎年輕創業者自發口耳相傳，熱度持續升溫
◆閱讀7-ELEVEN，就是在目睹一個企管界公認的服務業典範，看這家全球最大的連鎖超商巨人，到底用什麼方法不斷地征服消費者，打造如此龐大的版圖
◆無論你是經營管理者，還是立志打拚的創業者，都可以從鈴木敏文在書中所提供的“經驗分享”中，得到經營與工作的啟發
◆7-ELEVEN企業囊括了從上游製造到下游物流零售的一切流程，從中幾乎可以了解到全盤的經營知識
◆企業老闆、經營主管、銷售人員、年輕創業者，一冊在手，商業經營全盤掌握
內容簡介
★松下幸之助之後的“日本新經營之神” 鈴木敏文親自指導, 揭示經濟危機下依然高速增長的經營之道
★7-ELEVEN，這間巷口的便利店隱藏著全球零售巨頭的經管大學問，更是年輕人煉就敏銳商業頭腦最佳指南
★鈴木敏文式獨創而引發零售業革命性變革的“消費心理學”、“流通經濟學”、“品牌管理學”“水井模式”“引爆點理論”“單品管理論”……無不充滿了智慧的思維，精闢的分析
★日本亞馬遜商業暢銷榜NO.1，熱銷700，000冊
★台灣金石堂、誠品、部落格來企管類NO.1暢銷書
★全世界都在流行7-ELEVEN ，30，000多家店鋪分布在世界18個國家和地區，每天有超過20，000，000人次不同膚色的顧客光顧。你可千萬不要小瞧這間巷口的便利店
★日本企業老闆、經營主管、職業經理人及工薪族爭相閱讀
★年輕創業者自發口耳相傳，熱度持續升溫
★在年輕MBA圈中引發熱烈探討的經典案例分析書
洞察市場最細小商機，精準摸透顧客最微妙心理
賺取每一分利潤
最核心秘密，就潛藏在巷口商學院中……
“銷售一空”是該歡喜，還是該反省
“賣方的方便”就是“買方的不便”
“昨天的顧客”所要的東西，不能給“明天的顧客”
市場已經飽和，現在已經進入“衝動購買的時代”
用“單品管理”創造傍晚進貨的沙拉暢銷
為何7-ELEVEN的可口可樂銷售量是日本第一呢
分店密度達到一定值，業績曲線就會急速攀升
……
7-ELEVEN日本創始人兼CEO、全日本最大流通商CEO鈴木敏文現身說法，完備你作為創業者、企業家、管理者的專業知識素養。
本書甫出版即榮登日本暢銷榜NO.1，熱銷700，000冊，極受商業人士推崇，稱本書是“創業前的入門書，創業中的最佳指導書，創業後的經營常備書……”在日本企業界掀起極大反響，許多日本企業老闆、經營主管及工薪族人手一本，爭相閱讀。眾多書友會將《巷口商學院》評選為“企管年度必讀書籍”。
“日本新經營之神”鈴木敏文現身說法，提供了46個經營學核心。全書將經營學巧妙分為5個階段的能力培養：假設力、銷售力、商品開發力、人才管理力、經營領導力。作者援引實例，生動描繪一個年輕人在7-ELEVEN如何從打工開始，由淺而深地諳習各種銷售知識，成為正式職員後，進修企業管理知識，最終晉升到管理層乃至總裁，堪稱是一套最簡明完備的活用經營學。
無論你是經營管理者，還是立志打拚的創業者，都可以從鈴木敏文在書中所提供的“經驗分享”中，得到經營與工作的啟發。讀完本書，你可以看到：這廣布在街頭巷尾的小店——7-ELEVEN是如何讀懂消費者的“心”， 7-ELEVEN有著怎樣獨特的“消費心理學”、“流通經濟學”、“品牌管理學”，從而真正悟懂商業之道。
目錄
前言 為何從7-ELEVEN可以了解“經營”
第一階段 要如何充足供應熱賣商品？具備假設能力
1.讓工讀生負責“訂貨”，自行找出“答案”
2.工讀生只要三個月，就能講述“經營學”
3.“分擔訂貨”符合“人性”渴望責任與成就
4.“銷售一空”是該歡喜，還是該反省？
5.忽視暢銷商品、滯銷商品，就會產生商機損失、報廢損失
6.“假設·驗證”、“單品管理”為何？
7.要建立“假設”，先收集“前置情報”！
8.具備假設能力之一：建立假設先從“不妥協”開始
9.具備假設能力之二：新的假設無法從“學習”中產生
10.具備假設能力之三：將焦點從“賣方”切換至“買方”
11.具備假設能力之四：“為了顧客好”與“站在顧客的立場”有何不同呢
12.具備假設能力之五：心中要常有強烈的“問題意識”
第二階段 要如何使更多顧客願意購買？具備銷售能力
13.現今並非“目的購買”的時代，而是“衝動購買”的時代
14.“展售高手”會隨著時間更動陳列
15.一切都已進入“心理戰”的時代
16.顧客的心理將帶來“引爆點”
17.在心理戰的時代，“待客”也成了重要的“演出”
18.現場的實例之一：所有的工作皆與“待客”連結
19.現場的實例之二：“待客”也有助於發覺隱性要求
20.現場的實例之三：思考如何助顧客一臂之力
21.店家能提供顧客“故事舞台”，就會強大
22.“顧客忠誠度”高，就能“不戰而勝” ！
23.工讀生、兼職人員為何能發揮極大功效？
第三階段 要如何產生暢銷商品？具備商品開發能力
24.主力鮮食商品儘量在消費地附近製造
25.使“炭火燒烤”、“大量生產”並存的便當工廠
26.從製作柴魚片起，蕎麥麵的沾醬也堅持“地道”
27.商品開發案例之一：初次擔任開發的人員如何能率領團隊呢？
28.商品開發案例之二：團隊如何突破常識的框架，將不可能化為可能呢
29.從 “交易”到“協力”，調整想法
第四階段 如何提升人的工作意願？具備管理人的能力..........
