己酸乙醋ethyl caprom_te; ethyl hexanate無色至淡黃色液體，有水果香氣味。熔點CH3 C`NZ .CL?OC姚C:H。一b7'。沸點165一158.。相對密度d驢1. 8fi7一。.871。折射率，，背1.4Ub一1.4U9乙醇、乙醚，不溶於水‘存在於鳳梨中。由止己酸與乙醇酸催化下進行醋化，再經中和、水洗、蒸餾製得用J飛配A用香精，亦用於菸草及酒類調香。還用於有L合成。
基本介紹
- 中文名：己酸乙醋
- 外觀：無色至淡黃色液體
己酸乙醋ethyl caprom_te; ethyl hexanate無色至淡黃色液體，有水果香氣味。熔點CH3 C`NZ .CL?OC姚C:H。一b7'。沸點165一158.。相對密度d驢1. 8fi7一。.871。折射率，，背1.4Ub一1.4U9乙醇、乙醚，不溶於水‘存在於鳳梨中。由止己酸與乙醇酸催化下進行醋化，再經中和、水洗、蒸餾製得用J飛配A用香精，亦用於菸草及酒類調香。還用於有L合成。